要说世间最会吃的民族在哪里，毫无疑问，那就是咱中国人！ 天上飞的、地上跑的、水里游的，哪个不是中国人的盘中餐、口中食。中国人是不满足于现状的，饮食对中国人来说不只是为了生存、为了填饱肚子，中国人将它升华到更了高的层面上，充分体现出中国人对生活的更高追求。
中国烹饪文化博大精深，能化腐朽为神奇，比如西方人不吃的猪蹄、鸡爪、猪大肠在中国我们可以烹饪成美味。针对中餐这种神奇的烹饪能力，就有老外评价道:中国幅员辽阔，历史悠久，每个地区都有自己不同的饮食偏好和菜肴。
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来源：美食探索家 皮蛋在中国是很常见的食物，许多餐馆的菜单上都有凉拌皮蛋这道菜。尽管其外观不太讨喜，但味道相当独特，常用来佐酒。然而，对许多外国人而言，皮蛋看起来像发霉的食物，难以被接受。他们觉得这种食物既不卫生又怪异，味道也是难以立刻适应的。
对于欧洲不吃动物内脏的人来说，还有宗教的原因，欧洲人大部分都是忠实的基督教徒，这些基督徒认为动物内脏含有大量的血液，在他们信奉的教义里面血是活物，是上帝赐予的生命，用旧约《利未记》一段话说：“因为活物的生命是在血中，我把这血赐给你们，可以在坛上为你们的生命赎罪。因血里有生命，所以
有的人就猜测战斧牛排就是人工合成的，骨头棒是后来加上去的，这种说法听起来很有道理，但是人家根本不是这么一回事儿。首先脊椎骨这里的肉是非常嫩的，里侧的肉哪怕是生吃都可以，然而无奈的是这些肉很碎，都包裹在骨头周围。
在我们的印象中狗狗特别爱吃骨头。只需要一根骨头，就能够让口水直流。图｜网络那狗狗为什么喜欢吃骨头？这是因为狗狗在历史中，一直在野外生活，严苛的环境使它们格外珍惜食物，而且会极力吞食一切可以食用的东西，包括骨头中的骨髓。
