维生素B2、B12、C和叶酸都是水溶性维生素，是人体维持正常代谢和身体健康必不可少的营养素，既不能提供能量，也不能构成组织和细胞，在人体内含量甚微，在人体内不能合成或合成不足，需要通过膳食来补充，在疾病重状态下，需要特殊制剂补充。
吴先生今年52岁了，最近身体一直不好，天气稍微冷一点，就会发烧，流鼻涕，后来还经常感冒，听邻居说补充维C可以增强体质，所以直接去药店购买了维生素C，吃了一段时间之后还是感觉感冒恢复比较慢，就开始每日三次加量服用。
Meyer HE， Willett WC， Fung TT， Holvik K， Feskanich D. Association of High Intakes of Vitamins B6 and B12 From Food and Supplements With Risk of Hip Fracture Among Postmenopausal Women in the Nurses’ Health Study. JAMA network open. 2019 May 3;
案例分享:我的一位患者，58岁，从不吸烟，因工作性质经常喝酒，家族无肺癌遗传病史。据患者主诉:之前在网络上看到一些关于缺乏维生素B12的文章，看到里面描述的症状与自己相符，于是去了一些药店购买一些药片，还有很多补充维生素B12的保健品，一直服用，已有大半年了。
导语:维生素是一类必不可少的有机化合物，它们在人体内发挥着至关重要的生理功能，维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素两大类。水溶性维生素包括维生素B族和维生素C，这些维生素在人体内不能储存，因此需要每天从食物中摄入;
