过年在二大姨家摘了一些艾草，正好想试试手By 静瑜要warm用料糯米粉 400克粘米粉 70克艾草 500克蜜豆 适量花生米 200克白砂糖 适量芝麻 适量做法步骤1、新鲜艾草取嫩叶，洗干净2、水烧开加入小苏打，再加入艾草烫一分钟3、捞出沥干，再加入清水洗一遍，沥干4、放入搅拌机
“色如碧玉满口香”，如果非要选一种食物代表春天，相信大多数人的答案都是青团，它碧绿软糯圆滚滚胖嘟嘟，是春季的限定美食，也是很多人的心头好，近些年，青团的口味是层出不不穷，多到让人眼花缭乱，但在江浙一带最让人喜欢的还是甜口青团，两个经典的口味:豆沙和黑芝麻;
每年的清明前后，都会有很多野菜从田里冒出来，这些野菜中的其中几种可以用来做清明馃，有的地方也叫青团、艾叶粑粑等等，这是清明时节的传统习俗，思念家乡、思念亲人、思念逝去的长辈，即使很多朋友是身在他乡，也会做一道传统的清明馃，寄托清明的乡愁;
导语:春天吃青团，快用简单做法，不调馅料特省事，糯叽叽甜滋滋好解馋。清明将至，悦悦手机上最近被各种网红青团给霸屏了，计划着哪一天动手蒸一锅青团来吃，自己动手丰衣足食也不枉这大好春光，湖南人向来爱吃糍粑，市场上更是一年到头都有糍粑卖，想吃糍粑随时随地都能买得到。
导读:做艾叶粑粑，掌握3个要点，做好不发黑，清香有嚼劲，色香味俱全。而艾草就是后者，此时的艾草长着鲜嫩的绿叶，完全可以让人们品尝美味，毕竟艾草鲜嫩的绿叶就是美味的食物，不管是用来煮鸡蛋，还是做艾叶粑粑，香味十足，口感十分不错。
一年一度的清明节又到了，每年的清明节大家都会吃一些传统美食，例如:蒿子粑粑、清明粿、艾粄、清明饺、艾粿、青团、清明粑粑等等，“清明粑粑”是清明节大家最喜欢的食物，在以前“清明粑粑”都是寒食节的食物，后来清明节与寒食节融合，就成为了清明节的代表食物，是在清明节祭祀逝去的亲人使用的祭品，现在变成了“家乡的味道”。
最近天天刷视频，已经有很多博主更新了青团，看到每一个青团，我都忍不住地停留，吃一口真的太满足了。每年都是家里老人做着吃，今年我也要让爷爷奶奶们尝尝我们年轻人爱吃的网红青团，香甜软糯，咸香不腻，做法一点都不难，超简单。
长沙晚报掌上长沙4月3日讯（全媒体记者 董阳）“青团的制作原料主要是艾草，我们湖南很多地方把青团叫做蒿子粑粑，是清明节期间吃的一种传统冷食。”近日，芙蓉区燕山二小2103班的几位家长志愿者在手工课上带领班上的学生制作青团。
据长江云报道：“梨花风起正清明，游子寻春半出城。”今天（4月5日）9时13分，清明来了！这也是二十四节气中唯一兼具“节气”和“节日”两种“身份”的节气。春天不仅有绝美的景观，更有比肉还香的野菜，堪称人间珍馐美馔。清明时节，暖意融融，植物们吸饱了水分，吐出毛茸茸的嫩芽。
