刚开始喝红酒的朋友,一定不要选太贵的,因为你对红酒的价格和品质还缺乏一个认知的过程。而红酒中有个语言叫“解惑”。因为红酒口味非常多,不自己喝一喝,是无法体会其中的乐趣跟美妙。今天,为新手推荐百元内红酒入门攻略!
专业媒体杂志主4W + 1D为主,分别是 Wine Spectator、Wine Advocate、Wine Enthusiasts、Wine & Spirits以及Decanter,这些杂志有自己的评酒师团队以及评分体系,评分体系基本与三大酒评家相同,在这里就不展开描述了。
前两天,“教主”黄晓明才和女神Angelababy扯证,成功抱得美人归,近日,他成立的葡萄酒公司——上海醇雅明坊公司,又成功与西班牙明星酒庄兰牌酒庄(Bodegas LAN)达成了独家代理协议,这事业和爱情双丰收的节奏毫不输给同班同学赵薇啊!
赤橙黄绿青蓝紫,谁持彩练当空舞?颜色真是这世界上最奇特美妙的存在之一了。而葡萄酒中的颜色也是奥妙玄多,它能告诉我们很多信息,继《教你如何品鉴葡萄酒之白酒颜色(中级)》后,红酒百科全书今日就来探讨红葡萄酒的颜色,希望有助于你在盲品中更进一步。
今年对“教主”黄晓明来说,绝对是意义非凡的一年。8 月份,他成立的葡萄酒公司成功与西班牙酒庄 LAN(Bodegas LAN)达成了独家代理协议,10 月份又直接把 LAN 酒庄葡萄酒搬上了自己的婚宴。Baby,你老公浪漫能干又体贴,你爸妈都知道吧!羡慕死众女性酒粉了。
葡萄酒的颜色受葡萄酒酒液酸度的影响,同时,其他变量也会影响葡萄酒的颜色,例如,共色作用、硫酸盐的含量等,但一般来说,都遵循以下原则:1 酸度较高,即 pH 值较小时,色素越稳定,葡萄酒的颜色较深。2 通常当葡萄酒的 pH 值在 3.4–3.6 时,酒体呈深紫色。
了解了法国、意大利、西班牙的名贵葡萄酒之后,怎能落下新世界的代表——美国呢?世界知名葡萄酒比价网站Wine Searcher近日公布了美国10大最昂贵的葡萄酒。这次评选的葡萄酒条件为:一是尚有存货,二是在市面上可以购买得到。红酒百科全书在想,第一还是啸鹰吗?
口感和价格平易近人是很多人对智利葡萄酒的评价,殊不知这个位于南美洲的产酒国,虽酿酒历史并不悠久,却频频向世人交出极为骄人的成绩单,智利顶级酒庄红蔓庄园(Vina Tarapaca)就是其中之一。红蔓庄园的金牌特级珍藏(Gran Reserva)更是不少总统和总理喜爱的葡萄酒。
宁夏贺兰山东麓葡萄酒再次取得耀眼成绩3月14日2023柏林葡萄酒大奖赛冬季赛中国区参赛酒款获奖名单出炉中国产区再次取得耀眼成绩共收获88项大奖令人惊喜的是中国葡萄酒此次刷新纪录收获三枚大金奖全部被宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区摘得立兰酒庄览翠特级园干红葡萄酒2020维加妮酒庄甘鸽日历红