作者:姜国平打铁技艺是一种原始的锻造工艺。学界普遍认为中国的冶铁技术起源于春秋时期。《管子·地数篇》载:“凡天下名山五千三百九十一……出铁之山三千六百有九”“山上有赭者,其下有铁。”沈括在《梦溪笔谈》中载:“世间锻铁所谓钢铁者,用柔铁屈盘之,乃以生铁陷其间……”。
“高密刀、高密镰,蹭蹭磨磨用三年;能切大能切小,一切切到海南岛;能切粗能切细,一切切到意大利”。黑色的夹钢刀:刀身轻快,刀口锋利,不卷不崩,经久耐用,也算得上是高密的一张名片,山东省潍坊高密市夏庄镇十里堡刀厂云集,高密菜刀数夏庄,夏庄菜刀在邵家。
图为民众在五金博览会现场参观。中新网记者 周毅 摄图为博览会现场,利用传统锻打技艺打造的长2.02米,宽0.67米,重达400斤的菜刀吸引参观者眼球。中新网记者 周毅 摄 图为博览会现场,利用传统锻打技艺打造的长2.02米,宽0.67米,重达400斤的菜刀吸引参观者眼球。
红网时刻新闻6月30日讯(通讯员 邓和明)6月29日早上5点多,湖南省嘉禾县塘村镇传统打铁工艺一条街上,就传来了叮叮当当的锤铁声,勤劳的塘村打铁人,抡起手中的铁锤,敲打出美好的一天。据史料记载,塘村镇人打铁的历史已有2000多年。