金秋十月,是萝卜、白菜、土豆、南瓜等秋季蔬菜大量上市的时间,这些蔬菜,生长周期长,日照充足以及经历昼夜温差的变化,营养物质合成更充分,所以,营养价值都非常的高,就拿萝卜来说吧”,民间谚语有“萝卜上市,郎中没事”的说法,自古民间就有秋天要多吃萝卜的说法,认为在秋天吃萝卜具有很好的养生功效。
别人家怎样我不知道,我呢是一天三顿一顿少了面食就感觉没吃饭一样,胃里横竖不得劲,像缺了什么。不过现在很多年轻人都不太会和面,或工作太忙下班时间不想费太多精力做面食,基于这两种原因,经常会收到私信让分享一些简单快速手不沾面的做法,今天我们就来做不需要揉面的发面大饼。
大家好,我是热爱美食的悦悦小吃货,关注我为你分享更多的美食。不知道家里人是不是吃腻了老家的大鱼大肉,火锅丸子。返程的第一餐,全程手不沾面,我做了红枣黑芝麻发面饼得到全家人的夸赞。蓬松暄软,还有黑芝麻和红枣的香甜,搭配一杯豆浆,牛奶,简简单单,超级好吃。
今天分享给大家一个全程手不用沾面做茴香发面饼的做法,咸香又松软,简单还好吃。将清洗干净的小茴香切碎,放入盆中,加入350克面粉,搅拌均匀,接着加入3克酵母,2克无铝泡打粉,2克花椒粉再倒入250克清水,顺着一个方向给它搅匀,最后成粘稠光滑的面糊状,扣上盖子发酵一小时。
平日在家里做主食,我一般都会选择发面,因为发面做出来的食物会更松软,更容易消化,口感会更好。因此,家里有胃不太好的身体消瘦的、儿童和老年人等消化功能较弱的人,更适合吃这类食物,今天就与大家分享一款发面豆沙小饼的制作方法。
很多人第一步就错了,今天教你正确的做法。好久没吃发面饼了,闲暇的时间给家人做一锅发面饼,作为今天的早餐,我发了一盆面,本来打算做馒头吃,但天气太热不想蒸了,打算做成饼,早餐配上鸡蛋汤,省了十几元,外面吃也不干净,自己做全家人吃着也舒服。
发面饼作为一名热爱美食的博主,今天我想和大家分享一种我吃了整整60年的美味——发面饼。这种发面饼不仅酥脆掉渣,内里更是柔软可口,绝对是早餐的绝佳选择。接下来,我将详细介绍我的独特做法,让你在家也能轻松制作出美味的发面饼。