随着天气变得凉爽,家人的胃口也不错,我要是做上几道特别下饭的菜,每日定量蒸出的米饭都有可能不够呢。作为给家人准备一日三餐的厨娘,我当然希望每次做的主食和菜肴都是刚刚好,别有剩的,这样第二天就可以重新做新的。
食材备好后,大米粥焖煮的差不多了 开火,再加入适量清水,水开后,依次放入: 油菜梗 — 油菜叶 — 玉米粒 放入食盐 — 干姜粉 — 白胡椒 — 慢慢撒入打散的鸡蛋液 — 鸡粉 PS:1.油菜梗比叶子好熟,所以我先放入的梗;