不知道从什么时候开始，空气炸锅就变成了当下流行的厨房神器。而且空气炸锅的工作原理是利用食材自身的油脂不用格外再加油，相比起油炸来说食用空气炸锅更加健康低脂，对于减肥或者是追求饮食健康的人来说，空气炸锅是首选。
空气炸锅烤红薯是生活中比较常见的一种美食，它的做法比较简单，直接插电之后，这是温度和时间就可以了，用空气炸锅烤红薯一般都会在锅底下面垫一层锡纸或油纸，相对比而言，锡纸比油纸用着更好一点，这样可以锁住水分。
随着空气炸锅的普及，越来越多的人选择使用它来烹饪食物，因为它可以不使用油，健康又方便。但是，为了方便清洗，一些人会在炸锅内加入隔油纸，却忽略了一个很重要的细节：隔油纸容易燃烧，会引起火灾。隔油纸的作用是将炸锅中的油脂和食物残渣隔离开来，使锅内保持干净。
过去三年的宅家生活，让空气炸锅一度成为厨房小家电中的“顶流”，网上到处都可以看到美食达人、家居博主们晒出的各种空气炸锅美食，还有各种各样高颜值的空气炸锅。空气炸锅号称可以用热风代替油，实现低脂低卡的健康烹饪，同时保持食物的香脆美味，更是受到注意身材管理人群的追捧。
作为一名资深的小家电测评师，我多年来一直专注于测试各种厨房电器，尤其是空气炸锅这类热门产品。近年来，随着空气炸锅的普及，市场上涌现出了大量品牌，但其中不少产品存在品质做工差、释放有毒气体、甚至有潜在安全隐患致癌的问题。
在小家电领域，空气炸锅因其健康烹饪的理念备受追捧，但市场上的产品良莠不齐，品质和安全性参差不齐，容易产生异味大有毒的问题。在过去的几年里，我亲测了众多品牌和型号的空气炸锅，旨在为大家带来最可靠的空气炸锅推荐2025和口碑最好的空气炸锅前三名。
空气炸锅作为新晋厨房“神器”已成为大家制作美食的“新宠”但有网友发现自己在使用空气炸锅的过程中发生了自燃为什么空气炸锅会着火？使用时都需要注意什么？哪类食物不建议放进空气炸锅加热？微波炉能用的器皿能放进空气炸锅吗？
