很多人都爱吃狮子头,也就是超大肉丸子,因为这样大口吃肉的感受太满足啦,随着美食的烹饪手法慢慢演变,我们先不仅可以吃各种口味馅的丸子,比如牛肉味的,猪肉味,或者海鲜口味等等,一般我们在家自己制作成本比较高,制作时间比较长,做不好可能就变成了馅汤了。
小雪时节过后,即将迎来的就是寒冬,天气确实在一天天变冷,每年一到这个时候,我们家就非常注重进补。我们家就喜欢用猪肉来汆丸子,自己在家做出来的肉丸子,比外面买得好吃多了、放心多了,毕竟外面的丸子,都不知道是用啥材料做出来的,有的时候还会吃到骨头、毛之类的,吓得我现在都不敢随便买了。
阅读需5分钟宝宝肠胃较弱,蔬菜和蘑菇可是他们的“小天使” 下面让我们看看这些食材的重要作用吧!蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维,能增强宝宝免疫力,帮助消化。让小肚肚更舒适蘑菇呢?不仅味道鲜美,还含有蛋白质和多糖,能调节肠道菌群,提升宝宝的抵抗力。
肉丸是很多朋友比较喜欢吃的一种美食,但是在咱们平常的时候,很多朋友做出来的肉丸子出锅是不成形的,不仅不好看,而且吃起来味道也会差一点,今天就来跟大家分享一个鲜香筋道的肉丸汤的做法,这样做出来的丸子特别筋道,汤汁清清爽爽,喝起来特别美味,而且它的做法是比较简单的,接下来咱们就一块去看一下这道青菜肉丸汤详细的烹饪步骤吧。
大家好,我是果儿,还有两天就过年了,过年家人聚在一起年夜饭餐桌上肯定会准备不少的菜品,我记得小时候每到过年,家里大人总会早早地起床熬汤煮肉,很是费时,长大后为了过年做年夜饭更简便省时又能做出丰盛的菜品也是花了不少心思,最近又发现了一款营养丰富的高汤料包,主料由鸡肉和猪骨熬制出来的
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,不知不觉间就到了腊八,年味也越来越浓了。每年一到这个时候,村里家家户户的主厨们,就开始炸年货了,炸鸡、炸鱼、炸肉、炸丸子以及麻花、馓子等各种零食,小孩子天天围在锅边,馋巴巴的等美食出锅。今天就来炸丸子。
天气转凉,温度越来越低,这个时候就应该多喝汤,不仅提供水分,缓解秋燥,还能补充身体营养成分,天冷喝汤暖心又暖胃。说起来喝汤,最喜欢的还是丸子汤,边吃边喝,清淡不油腻,今天分享4道丸子汤做法,营养滋补,养生又润燥,喜欢的朋友快试试!
本期导读:天冷,做一道砂锅豆腐丸子,丸子鲜嫩不腥,豆腐嫩滑,驱寒又下饭。豆腐丸子汤是一道家常汤,也适合老人和小孩食用,豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,这道汤做法简单,丸子鲜嫩不散,吃着不腥,豆腐嫩滑,天冷,做给家人吃,驱寒又下饭,下面分享下这道汤的详细做法: