看图吧步骤3.煮熟后，不要拿出来，因为现在还没怎么有盐味，泡一会我煮了最多15分，尝尝熟了就可以步骤4.泡的花生米，只要肠道有一点咸的味道了就可以把水沥出来 放凉就可以吃了烹饪小贴士：1.花生中含有 25%~35% 的蛋白，主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白，水溶性蛋白又称为乳清蛋白，
怎样做水煮花生米又脆又香？只需要1个技巧，而且3分钟即可上桌。花生是我们非常熟悉、并且很多朋友喜欢吃的坚果，其口感好、味道香浓，营养价值也非常高，有“长生果”之美誉。花生的做法很多，如水煮、油炸、五香、花生酱、花生豆浆等，但我们大多数朋友还是习惯吃水煮或油炸的。
做水煮花生米时，有人直接煮，有人先泡水，都不对，教你正确做法水煮花生米大多数都吃过，尤其是北方人冬天喝酒的时候绝对少不了水煮花生这道菜，提前煮好，什么时候吃直接挖一盘就行，主要是下酒特别好，这次准备给给孩子煮点咸的，再给老爸煮点辣的，孩子当零食吃，老爸当下酒菜。
花生应该是很多人的下酒菜/小零食吧，花生吃起来香香脆脆，不管是油炸吃还是凉拌都很好吃。而且花生的营养价值非常高，今天和大家分享6种花生的做法，好吃不腻，而且做法也很简单。喜欢吃花生的别错过，快来围观~水煮花生1.
花生米是很受欢迎的下酒菜，有很多种凉菜的方法，油炸，水煮，卤煮，卤炒等等，我家人最喜欢的还是水煮的五香花生米，放点黄瓜丁，胡萝卜，或是芹菜丁和胡萝卜丁，清爽开胃，爽口不油腻，下酒佐餐均可。辅料: 黄瓜 胡萝卜 桂皮 八角 干红辣椒 花椒。
