现在越来越多的人在注重抗氧化的同时也开始关注抗糖化的概念，糖化就是体内过剩的糖分与人体的蛋白质结合，形成劣质蛋白质的过程。这种劣质蛋白质会附着在胶原蛋白纤维上，使其断裂，皮肤会变得松弛暗黄加速衰老过程。因此抗糖化十分重要。
随着年龄增长，肌肤衰老成为人们关注的焦点之一。除了自然衰老的过程，糖化也被发现是肌肤衰老的重要原因之一。糖化是指糖分与蛋白质或胶原蛋白发生的一种化学反应，这一过程会导致蛋白质的功能受损，并使肌肤失去弹性、出现皱纹等衰老迹象。
记者 | 原祎鸣编辑 | 许悦11月15日，抗糖药、抗糖丸、抗糖口服液、抗糖洗面奶、抗糖面膜等系列“抗糖”产品被央视点名，有关专家在接受采访时表明，目前市面上绝大多数抗糖产品并未经过系统化的实践验证，能否抗糖尚无科学依据。
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