用自己做的肉松做的面包版肉松吐司面包,搭配自己自制的酸奶,美美的早餐。By 一切随缘zzh3160用料高筋面粉 300克牛奶 145克鸡蛋 1个盐 2克白砂糖 55克耐高糖酵母 4克黄油 30克肉松 适量做法步骤1、将所有主材料全部放入面包机中。
一直以来,喜欢肉松的柔软酥松、绵而不腻,家中二老,患有糖尿病,不能吃甜食,故此做的多数为咸面包,肉松胆固醇含量低,蛋白质含量高,易于人体消化吸收,营养价值高于一般肉类制品,适当食用是有益身体,自己制作更是健康美味,为了家人的身体辛苦也是值得滴。
缘起自从家里有了娃,周末再也不能睡懒觉。自从娃上了学,天还是黑乎乎地就得起床。造成这结果的,是同一样东西——早餐。我很是佩服那些冬天也能6点起床给孩子煮早餐的父母,多睡半个小时不香吗?香是香了,怎么解决孩子的早餐问题呢?
【迷你香葱海苔肉松小吐司】所需食材:高筋面粉200克鸡蛋液16克 盐1.5克 糖17克 鲜酵母5克或耐高糖干酵母2克 奶粉6克 水110克 黄油15克内馅:海苔肉松适量 沙拉酱适量 小香葱2-3根制作步骤:1.将面团所需食材按照先液体后固体的顺序放进面包桶内,最上面放酵母。
做法步骤1、按照牛奶鸡蛋——面粉——对角糖、盐,中间酵母的顺序将食材投入面包机开始揉面15分钟2、揉成光滑面团后,加入黄油,再揉面25分钟3、进行发酵,至双倍大4、取出面团滚圆排气5、用擀面杖擀成1cm左右厚度的面饼,并在表面涂抹沙拉酱6、然后均匀的撒上肉松7、用刮板切割成方块8
做法步骤1、除黄油外所有材料加入面包机,启动牛奶吐司程序,快结束时加入室温软化的黄油。揉面结束后也可再启动和面程序揉十几分钟。之后启动发面程序,发到2倍多大,手指戳面团不会弹即可2、面团取出排气,醒5分钟。
【葱花肉松吐司】暖调蓝0429,2015-05-13这款吐司中,加入了自制肉松和葱花,烘烤过程中就香味四溢。与一般的甜味吐司相比,它更加适合食肉一族的胃口。咸咸甜甜的味道,多吃也不会腻哦~小贴士:1. 投放材料时,注意糖和盐要分开两个角落放置。黄油可以一开始就加进去,影响不大。
【柏翠幸福烘焙】可可肉松吐司by 爱吃de胖子2014-10-12水90ml黄油20g盐2g鸡蛋1个糖粉20g奶粉20g高筋面粉220g步骤1将除肉松之外的所有原料放入面包机中。2选在揉面程序,将面团揉好,并发酵至两倍大小。3发好的面团排气滚圆后再松弛15分钟。
这个吐司是用松下面包机105型号做的,肉松也是这个面包机做的,加了全麦粉,特别筋道好吃 难度:配菜(中级) 时间:1小时以上 主料 高筋面粉200g 全麦粉60g 全蛋液65g 淡奶油80g 牛奶50g 酵母5g 自制肉松40g 葱花20g 盐4g 糖30g 奶酪片2片
做法步骤1、除黄油香葱肉松之外的所有食材放入面包机桶,启动和面程序20分钟2、加入黄油、香葱碎、肉松继续和面15分钟,和好的面团呈扩展光滑,进行基础发酵至两倍大3、发酵好排气4、平均分成三份,滚圆5、取一个面团用擀面杖擀成椭圆形6、卷起来,都卷好后盖保鲜膜松弛10分钟7、再次擀开
做法步骤1、把除酵母外的所有材料放入面包机进行揉面,酵母放入酵母盒.进行揉面二次后就能拉开薄薄的手套膜2、手套膜出现光滑的洞边缘表明这个面团已经揉到位,可以做吐司啦,直接在面包机里揉面发酵,酵母动动下去,一小时后取出.