1900年8月14日，八国联军打进北京城，等慈禧收到消息的时候，洋人的大部队，已经来到了紫禁城东华门外，随时都有攻破城门的可能，在八国联军动手前，他们就列好了一个174人的斩首清单，里面第一个就是慈禧，而造成这一切的，都是慈禧的盲目自大。
1900年8月，随着八国联军攻入北京，清朝的实际统治者，慈禧太后带着光绪皇帝，一路向西，开始了逃亡之旅。八国联军在紫禁城算起来，中国历史上逃跑的皇帝真不少：汉献帝从洛阳跑到长安，后又从长安跑回洛阳。不过就他是个吉祥物，一直都是受控制的对象，先是董卓，后有李傕、郭汜，最后是曹操。
也许大家都听说过清朝末期的慈禧的生活又多么腐化浪费，可是，具体有多少，很多人都说不上来，有人经过计算，她大约花了1亿5千万两白银，这些钱都是怎么花的呢，我就带大家从“衣食住行”算起，看看一个穷奢及欲的慈禧给当时苦难的人 民带来了多大的灾难。
接上一篇《享尽人间富贵的慈禧吃得有多好？盘点慈禧太后爱吃的美食》。1900年，八国联军侵华。慈禧带着光绪等人仓皇逃出京城，太后出京以后也诞生了一系列美食故事，不论是真真假假，在吃这件事上，慈禧真的是不会委屈自己了……西逃美食篇小窝头所谓“小窝头”其实就是玉米面窝头。
珍珠火锅饺是西安饺子宴的“压轴戏”，宛如一顶皇冠的火锅，内盛以原汁鸡鸭汤为主的鱿鱼海参汤，可当场点燃锅底的火炉，当汤煮沸时，下一盘宛如银杏大小的珍珠水饺，片刻后，小饺飘浮于汤面，好像一颗颗滚动的珍珠，因此得名叫做珍珠火锅饺。
我们去故宫游玩时，总会看到一个耳熟能详的宫殿，那就是储秀宫。这座宫殿，住过7位皇后，2位妃子。储秀宫是慈禧太后发迹的地方，也是她养生的重要场所，作为后宫中最奢华的宫殿之一，这里处处体现了慈禧太后的个人喜好。
窝头是用玉米面或杂合面作成的，外型是上小下大中间空，呈圆锥状，因为没有发酵的玉米面非常不容易蒸熟，所以在下面留出一个孔，有利于迅速蒸熟，北京管这个叫窝窝儿，又因为它是和馒头一样，也是主食，所以也叫窝窝头。
清光绪二十六年8月初，八国联军两万多人从天津口岸登陆，尔后从天津一直打进了北京城，慈禧太后毕竟是一个女人，窝里斗还行，遇到这种大事儿，便没了主意，惊慌失措间，带着光绪皇帝及其亲信连夜仓皇逃跑了，一路经沙城、太原，一口气跑到了西安。
相传清朝八国联军侵占北京时，慈禧太后离京去西安途中饥饿难忍，京郊贯市有个人给她吃“窝头”，食时甚觉甘美，后回到北京，她命御膳房给她做窝头吃，于是精心制作了“小糖窝头”，后成为慈福斋戒时吃的一种甜食，小窝窝头食材：玉米面400克、黄豆面100克、白糖250克、糖桂花100克、制作步
