玛咖（Maca），又名玛卡、原产于海拔3500～4500米的南美安第斯山区，现在主要分布在秘鲁中部的Puno生态区和秘鲁东南部城市Puno，为十字花科独荇菜属植物。玛咖，也称“安地斯参”，又被美名为“高原奇珍”、“秘鲁人参”、“荷尔蒙发动机”等。
随着现代社会的压力越来越大，年轻人的身体也越来越虚弱，很多人都处于亚健康的状态，也越来越多的年轻人越来aaaa越注重养生，而对食物也要求越来越高，要吃的营养健康还要美味。今天小编就来向各位介绍一种纯天然食物玛卡，以及玛卡的功效与作用，还有玛卡怎么吃最营养。
今日问诊传说中的玛卡究竟是什么网友提问网友selina：请问某宝上卖的玛卡是什么？大斌处方这些年，在中国有这样一个奇怪的现象。每隔一段时间就会有一种补肾壮阳的产品冒出了。或是某某宝或是某某丸，给人的感觉中国的男人很大一部分都肾虚了。
一、玛咖的好处和价值。1、玛咖（MACA）的化学成分新鲜玛卡含水分10.4%、蛋白质10.2%、脂肪2.2%、碳水化合物59%、纤维8.5%、灰分4.9%。其蛋白质含有丰富的人体必需的氨基酸，精氨酸（9.94%）、天门冬氨酸（9.17%）、谷氨酸（15.6%）和赖氨酸（54.
玛咖起源：玛咖（Maca）为十字花科独行菜属一年生草本植物，原产于南美秘鲁海拔3500米-4000米的安第斯山脉。在南美洲已有五千年的食用历史，被誉为“安第斯人参”药食两用。2011年5月18日－中国相关部门将玛咖粉列入新资源食品目录。
玛咖作为新资源药食同源的食品，被认知的营养物质有50多种，其中玛咖酰胺和玛咖稀是其他物质没有的活性成分，可以有效平衡人体激素的分泌，从而调节各项机能，提高人体免疫力，抗疲劳。玛咖富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用，食用过的人会有体力充沛、精神旺盛不会疲劳的感觉。
保健品市场从来不缺“新鲜血液”。当蛋白粉、酵素等产品已不能再吸引消费者时，号称秘鲁远道而来的玛咖则以“新贵”身份走进了人们的视野。这种被冠以“秘鲁人参”、“植物伟哥”称号的植物是否真如商家宣传得那样无所不能？《生命时报》记者进行了深入调查。
以前就一直听说玛卡有滋阴补阳、延缓衰老的神奇功效，在养生界堪称“神药”，近段时间由于微商的兴起，号称“天然伟哥”、“秘鲁人参”的玛卡又一次成为热词。玛卡原产于南美洲安第斯山脉，后来引进中国，在云南丽江有种植，形似萝卜。
七彩云南堪称物华天宝，各种地方土特产更是驰名世界，今天偶就为大家盘点一下咱云南那些中外闻名的原生态营养补品~云南野生菌云南复杂的地形地貌，多种多样的森林类型、土壤种类以及得天独厚的立体气候条件，孕育了丰富的野生食用菌资源，其种类之多，分布之广，产量之大，名扬四海。
玛咖，是原产南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物。叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，可食用，是一种纯天然食品，营养成份丰富，有“南美人参”之誉。玛咖的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根最常见，形状、味道也最好。
中新网11月18日电 18日，“鉴新见心 全聚德集团2020秋冬品鉴会”在全聚德北京和平门店一层“中华一绝”餐厅举行。此次品鉴会涉及12道创新菜品，涵盖了多种时下流行食材，并兼具营养与颜值。据悉，由创新菜品组成的迎新菜单将正式发布，并于本月投放市场。
连日来，强冷空气携大风登场，“断崖式”的降温已经让人体会到了深秋的萧瑟清冷。连日来，记者走访市内部分菜市场发现，入秋后肉类、水产类产品销量激增，成为大家争相选购的热门商品。在这一轮季节变化中，除了传统的“贴秋膘”习俗，“追着时令吃”的趋势也悄然兴起，成为新的消费风向标。
