刺苋菜根煲汤的功效与作用

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长满尖刺的植物刺苋，根是炖汤的好食材，煎炸吃多了炖猪大肠汤喝
农村不起眼的刺苋，以前不受人待见，其实它的根是炖汤的好食材，煎炸吃多了，可以挖根来炖猪大肠汤喝。在广袤的农村土地上，生长着一种普遍的植物——刺苋。
吴健苹
常遭砍伐的刺苋，根却是煲汤靓货，越老越有营养，俗称“土人参”
苋菜是夏季很常见的一种蔬菜，俗话说得好“七月苋，金不换”，意思是说到了农历七月份的时候，苋菜是最有营养的，这样的苋菜是拿金子也不愿意去换它。
甜妈很努力
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长满尖刺的植物刺苋，根形似人参，人称土人参”，常用来煲汤喝
长满尖刺的植物刺苋，根形似人参，人称土人参”，常用来煲汤喝。“人参吃不起，‘土人参’凑合喝”，最近，一篇关于农村常见植物刺苋的文章在网络上引发热议。
卤素灯飓风
刺苋：不一样的入侵物种，长老也有人要，煲汤很甘甜，南方人爱喝
前言:导读:这种苋菜爱长刺，曾是喂猪草，如今却常被人挖根，民间常用它煲汤。刺苋这种植物，估计农民朋友们都有见过，只因它的生命力太顽强了，很多的路边、果园、荒地、菜园子等都能见到它的身影。
三农小毛
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刺苋是外来入侵物种，是杂草也是野菜，嫩叶可食，根茎能煲汤
刺苋在南方地区是一种常见的杂草，见过但不一定知道它叫“刺苋”，别名野苋菜、猪母草，它与其他苋科杂草不同的地方是它的叶腋有刺，无处不在的小刺对人有伤害作用，小时候很讨厌这种杂草。
云众地
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它叫刺苋，是臭名昭著的外来物种，在南方却常被挖根，煲汤很美味
但在南方有些地方，刺苋也能成为稀罕货，并且在市场上它要比我国土生土长的苋菜还要抢手，尤其是它长老以后的根茎，更是成为了广东、广西等地方人追捧的煲汤靓货。
甜妈很努力
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带刺的苋菜，你见过吗？农村人都找它煲汤
野苋菜我们叫簕苋菜，全国各地均有分布，喜温暖的气候，生于荒地、杂草地、路边、屋旁。簕苋菜叶互生，叶旁生有利刺，故又叫刺苋菜。簕苋菜主根长圆锥形，浅红色，有的具分枝，连着许多白色的大小根须，样子像人参‌，民间称之为“土人参”。茎圆柱形，多分枝，棕红色或棕绿色。
快乐杰斯.黄药师
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农村常见刺苋菜，有着“土人参”的美誉，其价值与妙用令人惊叹
在农村的山岗、路边、荒地、林下，无数野生植物繁衍生息。然而，许多农村的朋友对于这些野生植物的了解并不深入，甚至有的连名字都叫不出来。
小吴上农村
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外来入侵物种“刺苋”被称为“土人参”，它的食用价值和食用方法
刺苋，别名野苋菜、土人参、假苋菜，属一年生草本植物，外来入侵物种，主要分布于我国热带、亚热带和暖温带地区。
营养健康饮食频道
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刺苋是一种什么样的植物
刺苋是正式中名，其学名为Amaranthus spinouts Linn.，是在1753年正式命名发表的;
老姚谈植物
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荒野农夫的植物分享：刺苋菜的生长环境、特征、作用和泛滥生长
引言:作为一位荒野农夫，我每天都有幸与自然中的各种植物相伴。生长环境:刺苋菜通常在温暖的气候条件下生长得很好，特别是在热带和亚热带地区。
牧野仙踪牛牛
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它是野草，想不到还可以吃，你吃过吗？
在路边、旷野、山坡、经常都能见到它的身影，通常很多村民都把它当野草除掉，但是对于识货的人都把它当成宝，还争着挖。
是伟英吖
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刺苋，根部被称为“土人参”，在农村常被割来喂猪。
在农村，见到最多的就是野草了，它们遍布在农村的任何角落，尤其是山上的野草居多，各种各样的野草数之不尽。
春芽枝枝
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农村的野苋菜，竟然是“土人参”？
在农村，有一种常见的野菜，名叫野苋菜。很多在农村长大的朋友可能见到过，每到夏天，田野里、边、山坡上，到处都是绿油油的野苋菜。
静听乡语
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入秋后“贴秋膘”，农村山上5种植物别错过，用来煲汤滋补又祛湿
导读:入秋后“贴秋膘”，农村山上5种植物别错过，用来煲汤滋补又祛湿。立秋已经有一段时间了，虽然现在依然是酷热难耐，让很多的小伙伴直呼热得受不了。
甜妈很努力
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食在广东—细数珠三角民间煲汤常用新鲜草药的搭配食用方法（一）
走进广东各地任何一间菜市场里，只要细心留意，你一定会发现有一些奇怪的摊位，通常是上了年纪的摊主，摊位上摆卖的是一些奇奇怪怪的“野草”!
半夏午茶
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它叫土人参，虽然身上有刺，但是它作用可大了
你在外面碰到这种植物一定要留意，它身上长满刺，名叫刺苋，也可叫猪母苋，农村人叫它土人参。它作用可大了，可入药也可做菜。
农村的你13888
这野菜是入侵物种，4月正鲜嫩，长老了也能吃，煲汤甘甜又祛湿
现在社会发展了，经济也得到了很大的提高和发展，人们无论是物质生活还是精神生活都有了各自的需求，也在不断地寻找着属于自己内心的东西，那么今天要说的就是物质生活方面的需求。
三农阳哥
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俗称“长寿菜”，民间称之为“天然造血菜”，铁含量是菠菜的3倍
在城市，一日三餐吃多了大棚菜和激素果，对天然野菜十分向往，情有独钟，这些野菜野果是大自然馈赠给我们人类的最珍贵的礼物，纯天然无添加无污染，有些即便是有钱也买不到。
君哥说植物
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花170年扩散，终成入侵物种，却被用来煲汤，8月遭大量采挖
10几年前说起入侵物种，很多农民都十分痛恨，诸如水葫芦、水花生、小蓬草、落葵薯、马缨丹等都对农业生产造成了不小的危害，尤其是生长在农田里影响到农作物生长的。
农忙拾趣
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