很多小伙伴去菜市场或是超市时,都习惯一次性买好几天的食材,想着这样就不用天天都去超市了。很多商家会为了让蔬菜卖相更好,隔段时间就会在蔬菜表面喷水,而蔬菜带水存放容易滋生细菌,尤其是叶类蔬菜,密封太严,就很容易掉叶、腐烂。
剑门火腿作为剑阁县的地方特色美食,承载着厚重的历史文化,据说,它的起源可以追溯至三国时期,至今已有1700多年的历史。在剑阁县,制作火腿已不仅仅是一种技艺,更是一种传承与文化的体现。(剑门火腿)新春将至,年味渐浓。踏入火腿制作基地,火腿特有的咸鲜味扑鼻而来。
潮新闻客户端 陈洪金居住在丽江,每逢春节临近,便格外想念丽江城外的故乡三川坝。丽江城与故乡之间隔着冬日暖阳里静静流淌的金沙江。在三川坝,冬天的清晨从薄雾里醒来,乡村里的婚嫁一场又一场在冬天里张罗,空气中便弥漫出一种特殊的香气,浓郁的香气,把人们吸引着在村子之间来回往返。
火腿肠是我们经常食用的一种食物,泡面、炒饭的时候都会加,火腿肠一般又是用什么肉做成的呢?平常我们买的火腿肠中或多或少是会含有一定的肉量的,这些肉主要为猪肉、鸡肉或者是鸭肉等,然后再辅以淀粉、植物蛋白粉、水等填充剂,以及食盐、味精、油、糖、酒、香辛料等调味品一起配制而成。