vitacraft山田联名铁锅时不时的会有朋友向我吐槽自家的铁锅太重,盛菜颠锅很累很不方便,让我推荐几口很轻的铁锅,今天就一步到位,把我在分销里1000多款产品中筛选出来的最轻的几口33cm的纯铁锅分享给大家。
说起中餐就离不开中华铁锅,中华铁锅俗称大马勺,采用纯铁打造,非常适合急火爆炒,可以减少蔬菜中的养分损失,保持材料的口感和味道。并且中华铁锅不含其他的有害元素,有益身体健康,不但在我国家家必备,而且已经蜚声海外,畅销世界。
我想大家和小编一样,会经常觉得自己炒的菜没有餐厅的好吃!其实是餐厅后厨的大火旺,锅热得快菜熟得快,这就决定了炒出的菜好不好。没错,我们中国人做菜喜欢猛火爆炒:热锅、倒油、放菜、翻炒、起锅……一气呵成。菜肴就有了高温灼烧后的镬(huò)气。
在饭店请领导吃饭,几个人围坐在一起,对刚上桌的一道青椒牛柳赞不绝口,色香味那个真叫绝,连顿顿在外疲于应酬的张总都竖起了大拇指。当服务员再次上菜的时候,我们提了个要求,见见这位做饭的大师傅。不一会一个年轻的厨师走进来,寒暄几句,张总直入正题,请教这个青椒牛柳的做法。
下厨的人都懂,有一口炒菜香的铁锅实在太重要了。 ◎ 好铁锅导热快,锅气足,炒菜香喷喷; ◎ 皮实耐用,顺手不费力; ◎ 无化学涂层,靠油就能几十年不粘,真健康。 最近我发现了一款铁锅,用了之后还不错! 它就是德国Prefered珐琅彩轻铁不粘锅。
虽然现在的锅具材质五花八门,但是中国人还是对铁锅情有独钟的,铁锅性价比高而且很耐用,记得小时候家里用的都是大铁锅,一口锅也能做出各种美味佳肴,虽然不粘锅轻便不糊锅也好清洗,但是铁锅是最健康的,不少人用了一圈不粘锅之后还是选择了铁锅。