北京商报讯(记者 白杨)3月21日,恒天然NZMP发布消息称,恒天然NZMP原料业务参加第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会,展现多款适用于含乳饮料和发酵乳应用的原料与创新产品概念,例如针对含乳饮料和发酵乳应用领域带来了诸如乳蛋白系列、奶油干酪、乳脂肪球膜乳蛋白粉等。
新京报讯(首席记者郭铁)1月9日,中国飞鹤发布乳蛋白鲜萃提取科技及依托该技术研发的成人营养蛋白新品。截至目前,飞鹤已落地乳铁蛋白生产线、小分子水解蛋白等5条规模化产线。乳蛋白包含人体全部8种必需氨基酸,也是重要的食品原料,直接影响乳制品的品质与营养。
乳铁蛋白(lactoferrin, LF),具有免疫调节、广谱抑菌、调节铁代谢等诸多生物学功能。其因富含铁而呈粉红色,天然存在于牛奶中,但含量颇低,且提取工艺复杂,产量非常受限。获取1公斤的乳铁蛋白需要高达10,000升的牛奶,是近50头奶牛一周的产奶量。
1月9日,知名奶粉企业飞鹤举办乳蛋白鲜萃提取科技暨爱本跃动蛋白新品上市发布会。中国工程院院士、江南大学校长陈卫,首都医科大学副校长陈瑞,中国医师协会常务理事、医学科学普及分会名誉会长郭树彬等专家学者出席会议,共同见证飞鹤乳蛋白最新技术突破和飞鹤爱本跃动蛋白新品上市。
北京商报讯(记者 孔文燮)1月9日,北京商报记者获悉,飞鹤发布首创“乳蛋白鲜萃提取科技”,依托蛋白深加工技术,实现各类优质活性乳蛋白原料的精准提取和功能激活,不仅使乳蛋白原料生产自主国产化,更在乳品品质上“换道超车”。乳蛋白包含人体全部8种必需氨基酸,氨基酸模式更接近人体。
来源:环球网 1月9日,中国飞鹤乳蛋白鲜萃提取科技暨爱本跃动蛋白新品上市发布会在北京召开。中国工程院院士、江南大学校长陈卫,首都医科大学副校长陈瑞,中国医师协会常务理事、科学普及分会名誉会长郭树彬等专家、学者出席会议,共同见证飞鹤乳蛋白最新技术突破和飞鹤爱本跃动蛋白新品上市。
新京报讯(首席记者郭铁)1月9日,中国飞鹤发布乳蛋白鲜萃提取科技及依托该技术研发的成人营养蛋白新品。截至目前,飞鹤已落地乳铁蛋白生产线、小分子水解蛋白等5条规模化产线。乳蛋白包含人体全部8种必需氨基酸,也是重要的食品原料,直接影响乳制品的品质与营养。
近日,中国飞鹤发布首创“乳蛋白鲜萃提取科技”,实现了乳蛋白原料生产的自主国产化。“首都医科大学-飞鹤爱本生命营养研究中心”同日揭牌。乳蛋白包含人体全部8种必需氨基酸,同时,乳蛋白也是重要的食品原料,直接影响乳制品的品质与营养功能。
小虹带大家到进博会探馆啦!看看我们虹口交易团的企业今年都有哪些亮点呢在食品馆的虹口展商益海嘉里金龙鱼的母公司丰益国际展台前人头攒动。今年,丰益国际从展台设计到互动体验都带给观众耳目一新的感受。他们带来了汇聚世界各地优质原材料的食用油、大米、面粉、牛奶、谷物早餐、油脂科技等产品。
来源:环球网 【环球网消费报道 记者 刘晓旭】1月9日,中国飞鹤乳蛋白鲜萃提取科技暨爱本跃动蛋白新品上市发布会在北京召开。中国飞鹤乳业宣布了一项重大技术突破,正式发布全球领先的“乳蛋白鲜萃提取科技”。这一创新技术的推出,标志着飞鹤在功能营养赛道上取得了领跑地位。
1月9日,中国飞鹤乳蛋白鲜萃提取科技暨爱本跃动蛋白新品上市发布会在北京召开。会上,飞鹤发布“乳蛋白鲜萃提取科技”,依托领先的蛋白深加工技术,实现各类优质活性乳蛋白原料的精准提取和功能激活,不仅实现了乳蛋白原料生产的自主国产化,更在乳品品质上实现了“换道超车”。