油菜是我们经常吃到的绿叶蔬菜，很多人都很喜欢吃，今天就为朋友们推荐几款油菜的做法，可以试一试。2 炒锅放足量油，大火加热到冒烟，倒入鸡蛋，立刻转中火，等蛋液略凝固，再轻松推着炒，这样操作，鸡蛋蓬松柔软，炒成块，盛出来备用。
菜薹炒菜苔薹：蒜、韭、油菜等长出的花莛。菜薹：又名菜心、菜尖和薹心菜等，包括有白菜薹、青菜薹、油菜薹、腊菜薹、红菜薹和芥蓝薹等。其性凉而味甘，属性和味道各异，但都是十字花科植物二年生或两年生草本菜类的花薹及嫩叶。菜薹，是应景的时令鲜菜。
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他还发明了“不是猪肉”，就像日料中用在传统味噌汤里的发酵鲣鱼片，只不过更有肉感。与此同时，远在丹麦哥本哈根、由大厨雷尼·雷德泽皮坐镇的“北欧美食实验室”一直在进行实验，制造不同版本的酵母提取物马麦酱，用杜松灰等本地特产进行调味。
