福寿螺比起田螺而言体内的寄生虫多非常多，并且要煮很久才能把其体内顽强的寄生虫全部杀死，福寿螺的肉质本身就比普通的田螺还要老，如果煮了太久的话就很硬，外面小部分无良商家为了保持口感并不会煮太久，这就导致寄生虫杀不死，容易感染人体。
肉多紧实，长得快，繁殖能力强，不挑环境，这一系列优点放在任何一种食材上，都会成为养殖户发家致富的“致富经”，但是如果说这是福寿螺，那不管优点再多，我国吃货们可是直摇头，在一身的寄生虫和重金属面前，再肥美的肉也得考虑一下自己的身体能不能承受得住。
新华社武汉5月9日电（记者侯文坤 方亚东）“这东西又来了！这是今天新出现的，感觉又产了好多。”湖北省武汉市城区的一个公园内，公园管护人员指着水塘边石块上附着的福寿螺卵块告诉记者，这段时间他们的重点工作之一就是清理福寿螺及其卵块，但依然难以彻底清除。
40年前，福寿螺“大举入侵”我国，并且，还“扎根”在我国的农田、池水中，变身人人喊打的剥皮无赖不走了。而令国人苦恼已久的福寿螺，如今终于被找出破绽，一招一个准[看]。可耻的入侵物种成为脚下玩具在以前的农村地区，人们生活普遍不富裕，娱乐方式匮乏。
