减盐更锁鲜,蚝油用挤的。日前,厨邦减盐30%蚝油挤挤瓶以其出挑的小蛮腰造型正式官宣上市。厨邦减盐30%蚝油以减盐30%的“盐值”、蚝汁含量高达30%的高品质,成为厨邦减盐系列的重磅新品。新品蚝油采用挤挤瓶包装,锁住新鲜,使用便捷。
有着一百多年历史的蚝油,近些年在家庭调味品中的地位逐渐上升,很多人做菜都喜欢放进一些提鲜。蚝油的诞生和我国大多数美食、调味品一样都出于偶然,清朝光绪年间,广东的李锦裳在盛产生蚝的珠海南水以售卖煮蚝为生,一日煮蚝因忙于他事疏忽照看,后闻到一股浓香,揭盖一看锅底沉着一层棕褐色的浓汁,香气扑鼻,尝了一些竟鲜美无比,蚝油就这么诞生了,李锦裳借此抓住机会,成立了李锦记蚝油庄。
蚝油在调味料市场上,可以说是最难选择的调味品之一,品牌众多,品种众多,品质和价格相差巨大,一般消费者很难直接辨别出来哪些蚝油好,哪些蚝油差,甚至有一些蚝油的蚝汁含量极低,直接用味精和添加剂、增稠剂来勾兑的“假蚝油”在售卖,吃这些还真不如直接去吃酱油和味精来提鲜。
蚝油现今是家中常备调味品之一,做蚝油的品牌近几年快速增多,都想趁机占领一部分蚝油市场,无论是大型调味品公司,还是地方的小品牌,都推出了不同价位、不同类型的蚝油,那么这么多种蚝油,到底该买哪个品牌,买哪种蚝油才算好蚝油呢?
#寻找热爱表达的你#小赵大学毕业之后找了一份不错的工作,在公司附近租了房子一个人住。明天就是周六了,前几天他的妈妈就说要过来看他。刚好最近小赵学会了几道菜,想晚上回去的时候让妈妈尝一尝。晚上下班的时间挺早,所以还没等他妈妈来就开始做饭。
把你家的蚝油扔了,不要再吃添加剂了,换成这种真蚝油用了就知道有多香。明确标注生蚝的含量,0农残、0防腐,没有添加剂,真正用生蚝大火熬制而成。配料表首位就是生蚝,不含添加剂和脂肪。瓶口采用挤挤瓶设计,做饭的时候方便清理和控量。知道残留在瓶口的蚝油会有什么样的后果吗?
经评比,这3款国产蚝油上榜,你吃过吗?相信大家也都知道,在当下这个季节的时候,天气越来越冷,只有温差也比较大,在这个时候,大部分朋友们可能忙着年底奋斗,没有更多的时间在家里边儿做一些复杂的餐饭,偶尔经常偶尔做饭的话,可能都是一些家庭主妇了或者是自由职业工作者。
减盐更锁鲜,蚝油用挤的。日前,厨邦减盐30%蚝油挤挤瓶以其出挑的小蛮腰造型正式官宣上市。厨邦减盐30%蚝油以减盐30%的“盐值”、蚝汁含量高达30%的高品质,成为厨邦减盐系列的重磅新品。新品蚝油采用挤挤瓶包装,锁住新鲜,使用便捷。
时值小雪时节,“中国蚝乡”程村镇红光村也进入到生蚝上市的旺季。广大蚝农趁着程村蚝最肥美的时节,加紧制作蚝油、蚝豉等特色蚝产品,进一步促进增收致富。程村镇水域面积3500公顷,属“布袋”形海湾,湾内风平浪静、水流畅通,且咸淡水交汇,饵料生物丰富。