说到国宴,大家想到的一定是山珍海味,饕餮大餐,因为大家都认为达不到一定的水准是上不了国宴的餐桌的。但是我们都知道,现在的国宴标准是四菜一汤,即使都是山珍海味也谈不上丰盛,而在所有国宴里真正丰盛的一餐其实就是开国大典之夜,在北京饭店吃的“开国第一宴”。