熟悉我的朋友们，一定知道我是山西人山西人的特点嘛，不用怀疑，特别钟爱面食尤其是面条，三天不吃想得慌吃面条，怎么能少得了卤汁呢今天和大家分享一个正宗山西卤汁的家常做法简单易操作，一学就会先上个图来看一下准备了哪些食材一块豆腐、一个西葫芦、两个西红柿，还有三枚鸡蛋这个卤汁，无论是营养
今天就来分享一下好吃的河南烩面，色香味俱全，吃的时候放点醋，再放点辣椒油，我绝对能吃两碗，在外加一瓶饮料，那叫一个香，话不多说，直接上配方，原料:熟羊肉1000克，木耳300克，粉条400克，海带200克，黄花菜400克水发，枸杞20克。
不能不分享一下河南烩面的秘制做法，以前我在北京上班的时候，吃过两次烩面，说实在的真的不好吃，膻味重不说，还有股腥味，听说熬羊汤的时候加入了羊脑增白，但是羊脑的腥味不容易去除，虽然外边卖的五香羊脑好吃，那是有香料去腥增香。
漯河作为中国食品之都，拥有众多特色美食漯河北舞渡胡辣汤：是漯河的金字招牌，起源于舞阳县北舞渡镇，传承近 200 年历史，做法考究，食材丰富，有牛羊肉、花椒、胡椒、辣椒、面筋、粉丝、木耳、花生米等十几种，汤汁浓稠，香味四溢，酸中带辣，是漯河人早餐的首选。
