经常做早餐,偶尔也会自己动手做点低糖无油的小面包当早餐主食,因为材料简单,没有买的面包那种香甜柔软,但是胜在健康,家里的小朋友们还都挺爱吃的。这款小面包是我常做的,直接吃或者中间切开夹上蔬菜鸡蛋烤肠等食物,就能组合成营养美味的早餐三明治,特别方便,基本上每周都会做一次。
做法步骤1、将所有材料放入九阳面包机中开始和面2、和了两次面至面筋用手扩张出现手膜3、用九阳烤箱发酵面团至两倍大4、分成均匀的60克一个的剂子揉成圆形5、用擀面杖将面团擀成长条卷成圆柱形,接头朝上再次擀成长条6、擀好后将面皮卷成圆柱7、将擀好的圆柱用刀从中间切开8、烤盘上铺层吸油