平时用来切肉、切蔬菜、切水果的切菜板，其实是厨房中最脏的地方。有专家做过专门的抽样检测，结果显示：家家户户每天都要用的切菜板简直比马桶还要脏，特别是塑料砧板的细菌更是吓人。而普通的木质菜板，长时间摆放在潮湿的灶台容易长霉菌，比如：黄曲霉菌。
家里最脏的地方可能不是厕所。 不信，你可以走进厨房，看看角落的砧板，是不是刀痕累累、颜色发黑，表面看着干净，实则已经发霉，暗藏细菌。 很多老一辈总觉得，只要没砍断、没剁烂，就能“一代”接“一代”，继续用。 这个时候，真需要换一款菜板了。
厨房永远是家里最具烟火气的地方。还记得小时候，我经常会在厨房看着妈妈做饭，她边做我就在旁边边吃。现在自己在外面租房住，厨房永远是我用心经营的地方。毕业工作后，和朋友合租。虽然工作忙碌，平时也是点个外卖就凑合了。我周末还是会做几道从妈妈那里学来的家乡菜，聊以慰藉在外漂泊的心情。
下厨，很重要的一件事就是切菜了。 把菜、肉等等精心备好，一下锅，便能端出一桌营养健康的饭菜。 可是你知道吗——在家做的饭菜，很有可能比外卖还脏！ 看一下你家的砧板，是不是也有很多这样的黑斑，特别是砧板反面。 这些黑斑并不是普通的脏东西，而是洗不掉、高温杀不死的霉斑。
在我们的厨房生活中，乌檀木菜板还是非常好用的，不仅健康环保耐用，而且还很容易保养，乌檀木是一种中药材，其成分含独有的自然界虫蚁讳忌的α和β檀香醇，还有消炎去肿和杀菌消毒作用，所以砧板防霉，不会滋生细菌，被称之为砧板中的“贵族"正是这样成为了很多家庭主妇选择，所以这种乌檀木菜板在市
在厨房中，菜板是我们每天都会使用的工具。然而，由于长期接触水分和食物残渣，菜板容易成为霉菌生长的温床。一旦发现菜板发霉，我们应该采取哪些措施进行处理呢？又该如何挑选不易发霉且适合自己的菜板？本文将为您提供详细的指南。一、菜板发霉的处理方法1.
今天下了一场特大暴雨，我的裤腿全都淋湿了。 其实我更担心的是家里晾着的衣服，和沥水的菜板。 木头菜板在潮湿的环境中最容易发霉了。 虽然我每天用完菜板都会仔细清洗一遍，再放在通风处晾干。 但是有时候连续下雨，内裤都晾不干，菜板更不可能干爽。 久而久之菜板上就会长出一个个霉点。
