大家好!欢迎来到小光开饭啦,关注我每天分享一道家常美食的做法。昨天去朋友家聚餐,吃到了一道广东早茶店里正宗的“豉汁蒸凤爪”,满满一大盘都不够吃。我这个朋友以前就是在粤式茶楼做点心的,我就请教了他具体的做法,今天我就在这里分享给大家。
近几年来,杭州开出了很多茶餐厅,一般都开在商场里。每家的设计都很有腔调,一开业就受到吃货们地追捧,正哥、点都德、敏华、阿郭……都是吃货们耳熟能详的品牌。杭州一线茶餐厅的人均消费通常都在一百元左右,实惠一些的也要六七十元。