原料:豆腐 干裙带菜 水发香菇 胡萝卜 五花肉 姜 大头菜菜叶 圆葱淀粉用水勾兑成水淀粉 干裙带菜用水浸泡豆腐放入蒸锅中 开锅后大火蒸10分钟豆腐蒸好之后会出一些水 倒掉这些水之后用勺子把豆腐压碎五花肉剁碎成肉泥圆葱切末 胡萝卜切末 水发香菇切丁把豆腐泥 五花肉泥 胡萝卜末 香菇
做法步骤1、粉,水,酵母和好面团放温暖处发酵至两倍大。(可以放锅里面隔着温热的水易发)2、取出揉搓50下,把面团里的气全挤出来。这样蒸出来的馒头才好吃,而且不会破坏造型。3、分成8份。火腿肠分8份。取一面团挫长条状。4、用手指轻轻按在火腿肠头下面。
其实应该在天冷的时候吃这道菜,但是这几天下雨,天气有点湿冷,所以就想起来这道菜。 难度:配菜(中级) 时间:30–60分钟 主料 包心菜6片 猪肉馅250g 洋葱半个 鸡蛋1个 淀粉适量 盐适量 生抽适量 【深夜食堂】包菜卷的做法步骤1.
点击蓝字关注COUSS获取更多食谱风靡烘焙圈的奶酪包,看得小卡直流口水,央求烘焙师给做一个任性的COUSS烘焙师说,别人云亦云的,我们来做个奶酪面包卷!同样的奶酪美味,外表却没有奶酪包那么直接粗矿看起来更有食欲哦!奶酪,我来啦!!
做法步骤1、食材表a部分为主面团材料2、食材表中b部分为卷馅材料3、a部分除去黄油揉成光滑面团,再加入黄油继续揉至面团吸收黄油,达到基础扩展即可4、将揉好的面团发酵至2倍大,用手指戳孔无回弹,拉扯见丰富气孔即可5、按压发酵好的面团排气,并再次揉圆成光滑面团6、擀面杖将其擀开,厚度
家里有小朋友,做面食总是要花点小心思的,不仅要做的好吃,还要小巧可爱才更受孩子们的喜欢。我家两个小朋友都很喜欢吃豆沙包,前段时间经常做来吃,最近又给她们换了新花样,不做豆沙包了,改做豆沙卷当早餐,一口一个又香又甜!