在今年毕业季，学术酒吧突然在好几座城市兴起，成了一种新兴的城市青年文化现象。这类学术酒吧的模式是从上海乌鲁木齐北路上一家十几平方米的小酒吧开始的。当时，还在耶鲁大学读博士的刘思琪在结束了一个春季学期后，成为这家小酒吧的临时主理人，开启了一系列学术讲座活动。
长沙晚报全媒体记者 吴鑫矾 陈星源 实习生 龙江乐到Livehouse听一场小型现场演唱会，或是呼朋约伴来一场穿越千年的“投壶”竞技……长沙夏夜里的晚风，少不了酒吧烟火气的飘荡，与以往不同的是，如今的长沙酒吧有了让人想要“种草”的新变化。
近段时间来，“学术酒吧”悄然走红网络。“我在酒吧听社会学讲座”“在bar里搞学术你敢信”“学术配酒，一喝就有”等帖子收获大量的关注和点赞。不过，这一新生事物也被不少人质疑：“举办讲座就叫搞学术？”“都微醺了还听得进去吗？”那么，“学术酒吧”为什么会走红？它吸引了哪些人？
白天吃烤肉，晚上换酒吧，海底捞集团旗下首个烤肉品牌——焰请烤肉铺子于近日落地杭州。据焰请杭州首店负责人介绍，自8月底开业以来，营业高峰即满座，几乎每天晚上都会有等位的情况，门店提供的洗头、编小辫等亮点服务，尤其吸引年轻女性顾客，杭州门店独有的夜场酒吧模式，则给客人带来更多新鲜感。
三湘都市报全媒体见习记者 仝若楠 通讯员 顾敏下午在酒馆喝茶搓麻将，晚上接着喝酒看比赛，又或是去livehouse边听音乐边赏江景……如今，酒吧不只是饮酒场所，更是打卡、社交和观影的多元化空间。8月17日，记者走访发现，“Citydrink”正成为长沙的新地标打卡点。
美团数据显示，今年以来，酒吧订单量同比去年增长90%，LiveHouse订单量翻倍增长。4月27日，美团发布2024年酒吧指南，全国40城共630家特色酒吧入选，其中99家为首次上榜，上海、北京、成都上榜酒吧数最多。
我爱喝酒，也爱跟文学圈里那些年纪差不多的朋友碰杯。可是，跟90后、00后一起喝酒的机会还真不多，毕竟，这代沟不是一杯酒就能填平的。上周六，我却破天荒地参加了一场“济南学术酒吧”活动。地点是藉书园书店，主题是“美商与财商”，主讲人是山东财经大学二级教授张志元。
