导语:做水煎包，掌握好两点技巧，在家轻松做成功，底部焦脆上面松软。水煎包是一种受欢迎的面食，和包子有着很大的不同，通过煎和焖做熟，底部带有焦脆感，吃起来更香，只要街上有好吃的水煎包，很多人见到都会买的吃。
导读你是否也曾对着锅里煎得焦黄却不够酥脆的水煎包唉声叹气？是不是总觉得自家做的水煎包，怎么也达不到早餐店那种外酥里嫩的口感？其实，诀窍不在于复杂的配方，而在于对细节的掌控。今天，咱们就来聊聊水煎包，看看如何才能做出让人垂涎欲滴的美味。首先，咱们得说说面。
导语:在家就能轻松做水煎包，比早餐店卖得还好吃!早餐10分钟出锅，香。今天回来得比较晚，没有准备菜，突然想起了前两天我做了生煎包冷冻在冰箱里，于是赶紧拿出来美美地做上一顿生煎吃，20分钟搞定一上桌我们一家三口没用多一会儿就吃了个精光，孩子吵着说“一口一个的小生煎包太好吃了，以后可以多做一些存到冰箱里，没有时间炒菜，我们就做这个吃”。
