大家好,我是一个特别喜欢研究各种美食的帅哥,如果您也喜欢做美食,记得关注我,我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验,这样以来可以做出更加好吃的美食,让我们的厨艺得到提升。导语:入暑之后再热也要吃这个菜,让你整个暑天都觉得有滋有味!
将洗干净的白菜切成小段,放在盆底,将洗干净的金针菇放在白菜上,将发好的粉丝放在金针菇上,将大蒜剁成末,热锅加油,放入大蒜末小火炒制金黄后,放入蒸鱼豉油,少许生抽,适量糖,少许蚝油,拌均成汁。将调好的汁,浇在粉丝上,锅中加水烧开,上锅蒸10分钟即好。拌均即可食用。