编者按2023年，我国经济正在加快复苏中展现韧性与活力。以新产业、新业态为代表的新经济展现出蓬勃向上的力量，正在成为我国经济发展的重要组成部分，开拓经济新蓝海。今年以来，海南自贸港建设蓬勃兴起，整体推进有力有序，正向着更加开放、更具活力的新征程阔步迈进。
从第一颗咖啡种子在文昌生根发芽，海南已有100多年咖啡种植史，主要种植罗布斯塔品种咖啡。随着咖啡的产量和消费量不断增加，罗布斯塔咖啡的市场价值和产业占比不断提高，世界上已经出现采用高规格处理的精品罗布斯塔咖啡。根据企查查数据显示，海南咖啡相关企业达10416家。
新海南客户端、南海网、南国都市报记者 易帆在第三届消博会上，咖啡飘香。印尼火船咖啡众多产品首次亮相，并联手海南咖啡品牌母山咖啡在海口开设门店；越南中原传奇咖啡与澄迈、定安签约合作；还有星巴克、瑞幸咖啡、意大利意利咖啡等知名咖啡品牌纷纷参展消博会，并探索与海南咖啡的进一步合作。
来海南旅行，人们印象里的海南岛只是阳光沙滩。有多少人知道海南岛原来是盛产咖啡的，而且品质不逊于世界闻名的南美咖啡，在海南，咖啡既能算是一种经典的海南美食，也能算是特产中的海南美食，不少爱咖啡的游客来海南旅行，最爱的还是海南那浓香的咖啡。
中国质量新闻网讯 12月27日，海南省市场监管局网站发布2022年第35期食品抽检通告。本期抽检炭烧咸咖啡等12批次饮料，合格12批次。海南省市场监管局欢迎公众积极参与食品安全监督，如果在市场上发现有害食品，请拨打12345投诉举报。
最近老有人跟我这儿问：“海盐咖啡”“咖啡”“海盐咖啡”所以今天特地详细做了一篇过程！这个配方可是在85℃里工作过的朋友给的配方哦！其实海盐咖啡有点类似奶盖茶，都是打发奶油盖在茶（咖啡）上只不过，海盐咖啡的奶油里加入了一些盐，就这么一点点的盐，竟然使整个味道变得出乎意料的独特。
新海南客户端、南海网、南国都市报4月14日消息（记者 王康景）“您好，麻烦做一杯冰美式咖啡，谢谢。”4月14日，在第三届消博会公众开放首日，消博会场3号场馆一隅，不少市民游客聚集在海南本土咖啡品牌“迈号咖啡”的服务区，纷纷购买咖啡品尝。
