30天30节食养课堂，帮您一个月成为养生达人！红豆薏米水如今已经成为家喻户晓的祛湿饮品，但是90%的人都用的不太对？【薏米】在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
民间有说：祛湿喝红豆薏米水，不少人为了祛湿，天天喝红豆薏米水。对不对呢？你喝的红豆薏米水又正不正宗呢？湿气性属阴寒，易伤阳气。《黄帝内经》说：“寒者温之”。说明温法才是治疗湿气的根本大法。湿邪分为湿热和寒湿，红豆薏米水适合症状不严重的湿热体质。
很多人感觉自己有湿气，会喝薏米水。薏米在中药里面叫薏苡仁，一般使用前需要把它炒制一下再用。首先，我们看它的性味归经，薏苡仁味甘，淡，性凉，虽然是归脾胃肺经，但它整体功效主要是利水渗湿、健脾止泻、解毒散结。
湿气重的人往往症见头沉如裹、不思饮食、腹胀、口中黏腻、恶心、呕吐、大便黏滞不爽、小便浑浊或淋漓不尽、水肿、四肢屈伸不利、嗜睡、畏冷等。许多养生文章里都推荐用红豆薏米汤祛湿气，但也有很多人说：“我喝了红豆薏米汤，但一点儿效果也没有！”怎么会不见效呢？
“湿气”似乎是夏天绕不开的一个话题。天气炎热、雨水充沛，在高湿高温的环境下，人们也经常喜欢吃一些生冷的食物，导致体内的湿气加重，而红豆薏米水在民间则被誉为“祛湿减重神器”，是夏日必备的养生饮品。这种说法是否科学呢？
