随着“2023食安山东放心名店推选”活动持续推进，眼下活动已经进入实地考察评审环节，日前，组委会组织专人走进汤姆家的优质牛排西餐后厨进行综合评定。在汤姆家的牛排后厨，由于尚未开餐，整个后厨非常干净整洁，操作台也擦得一尘不染。
新华社北京10月22日电 澳大利亚一项新研究显示，人类大脑可以在108毫秒内识别出一个物体是不是食物。这项研究有助于更好地理解人类是如何通过视觉感知食物，还可用于改变广告的导向。新研究说，在辨认食物时，受食物距离远近影响，嗅觉等感官对于人类来说作用有限。
中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石解读“金箔入酒”舆论事件。新华网刘丫 摄1月12日，由国家食品药品监督管理总局、中国科学技术协会指导，中国食品科学技术学会主办的“2015年食品安全热点科学解读媒体沟通会”在北京举行。
甜甜的冰淇淋清爽的西瓜美味的烧烤……美食虽诱人但食品安全不容小觑选购食材擦亮眼烹饪过程讲卫生让我们一起来学习这些食品安全知识选购食品要细心1.看标签购买食品时，要仔细查看食品标签，确保食品在保质期内，并注意生产日期、生产厂家等信息。图片来源：网络2.
