《吃着吃着就老了》是导演陈晓卿最新出版的随笔集，由新经典文化出版社于2024年1月推出。这是一本围绕食物的人生故事集，以人生经历为经线，以对食物的认识和态度为纬线，将四十年来与“吃”相关的人与事，汇集成一本掏心掏肺掏胎记的诚意之作。作者陈晓卿，是著名纪录片导演、制作人，美食作家。
陈晓卿是谁？是那个站在中国人舌尖后面的男人。2012年开始，由他领衔制作的美食纪录片《舌尖上的中国》第一、第二季，引发现象级热议，轰动海内外，开创了美食纪录片的新纪元。2017年起，他又陆续推出《风味人间》《我的美食向导》等多部头部美食文化作品。
7月6日，著名纪录片导演陈晓卿携团队最新力作《风味人间 谷物星球》来到青岛，分别在青岛万象城与青岛新华书店书城举办了两场别开生面的新书分享会，以“谷物藏万象 风味话人间”为主题，引领现场观众踏上一场穿越古今、横跨地域的谷物探索之旅。
“我来到成都吃火锅，问有没有麻酱，人家回答我说‘只有机麻’！”13日下午，《舌尖上的中国》《风味人间》等美食纪录片导演陈晓卿，带着新书《吃着吃着就老了》来到成都文轩BOOKS成华店，分享他这二十多年来关于美食和人生的经验，现场欢声笑语，掌声不断。
文化迎春，书香贺岁。在这个充满希望与喜悦的日子里，长宁区融媒体中心特别推出“书香长宁”系列，每天推荐一本好书，带你在书香中感受传统文化的魅力。从除夕到初七，让我们一起在书海中领略先贤的智慧、体会生活的美好。本期为大家推荐《吃着吃着就老了》。
陈晓卿老师是用纪录片让中国美食走向全世界的人，同时也是不少人的减肥路上绊脚石。哪怕我收了肚子，观后感还有三层:第一层，像老罗说的，“陈老师以一己之力，成了很多朋友的大众点评、Yelp、开饭喇、Tabelog、爱食记、MangoPlate、Tripadvisor…”
极目新闻记者 徐颖凭借现象级纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》，陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类。食物的色、香、味，还有与食物连接的人情味、故乡的记忆，排山倒海涌入心头，让观众欲罢不能。近日，《风味人间》总导演陈晓卿出版随笔集《吃着吃着就老了》，跟读者聊聊他的舌尖寻味故事。
《舌尖上的中国》导演陈晓卿出了新书《吃着吃着就老了》。陈晓卿的饮食哲学，向来更侧重乡土意识、人文关怀、生活体验，甫一出世即大火的《舌尖上的中国》与后来的系列作《风味人间》均属这一类型，看似拍美食，实则内核是在拍人与情感。
“中国菜到底是什么？”“我们应该如何吃中国菜？如何欣赏中国菜？”畅销美食作家、多项写作大奖获得者扶霞·邓洛普，将对这些问题的回答视作自己的“人生使命”，在长达三十年的中国美食探险之旅后，给出了她的答案。
陈晓卿老师大家都比较熟悉，是《舌尖上的中国》和《风味人间》的导演，很多人都看过这些美食节目，看的时候在享受视觉盛宴的时候垂涎欲滴，这样的节目把中国和世界的美食带给了中国人民，当然中国人民本身就是美食民族。
