做法步骤1、碗里滴入几滴炒菜的油2、用刷子将碗内侧刷均匀，为了吃完鸡蛋羹好洗碗！3、碗里敲入俩鸡蛋4、加一点盐搅散成鸡蛋液5、准备一碗不烫手的温水，烧开后等待冷却6、按照1:1或者1:1.5的比例加入温水，喜欢嫩一点就加1.5倍的温水，喜欢硬一点就加1倍的温水。
想想已经好久好久没吃鸡蛋羹了。主要是怕麻烦，水嫩嫩的鸡蛋羹上锅蒸，前后怎么着也要花费10多分钟，想想怪麻烦的。最近跟着大家一起玩，我动用了家里的老古董微波炉来做这道鸡蛋羹。没想到短短的4分钟，水嫩嫩的鸡蛋羹就好啦！虽然最后的效果不及水蒸蛋那般光滑，但是口感却一点不输后者。
继续试用我家新宝贝，今天中午回家，午餐简单点，想到用快波炉来做个炖蛋！ 难度：切墩(初级) 时间：10分左右 主料 草鸡蛋2个 虾仁7个 橄榄油适量 香油适量 生抽1勺 料酒1勺 盐少许 黑胡椒碎少许 葱半根#格兰仕爵仕快波炉之水炖蛋#的做法步骤1.
家里有小宝宝的朋友对鸡蛋羹肯定是再熟悉不过了，一枚鸡蛋，一点清水，就能做出一碗鲜香嫩滑的鸡蛋羹，是小宝宝理想的营养美食，因为嫩滑，入口即化，就算没有牙也能吃，鸡蛋的营养价值更不用说，所以特别适合小孩儿和老人。
微波炉快速---鸡蛋羹lyt甲乙丙丁的乙用料制作步骤1.两个鸡蛋，一个人的量。首先把鸡蛋搅拌均匀。 2.两个鸡蛋放多半碗水，大概就是这样，然后放少许盐，不用太多一会儿还放炒的蒜苔呢，搅拌均匀后蹲一蹲碗，把上面气泡尽量震没。
为了快速热菜就买了微波炉，对上班族、上学族来说微波炉确实非常方便。“叮”两分钟凉饭凉菜就可以上桌直接吃了，能省下大把时间多补一会儿觉。相比没有微波炉的时候，我们还要早起半小时乃至一小时把剩饭剩菜蒸热，那这简直不要太方便了。
以下是一些可能不常见但很实用的微波炉使用方法：制作蔬果干将苹果、香蕉等切成薄片，均匀摆在盘上，不重叠。高火加热1-2分钟后，取出翻面，再加热30秒到1分钟，具体时间根据水果种类和厚度调整，直至水分蒸发变干。蔬菜干制作方法类似，如胡萝卜、红薯等，先焯水再烘干。
