问：吃芹菜真的可以降血压吗？根据现代临床药理研究，芹菜含酸性的降压成分，主要是通过颈动脉体化学感受器的反射作用而引起，对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床研究也表明，食用芹菜对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。但从中医角度来看，吃芹菜降血压并非对人人都有效。
在我国目前高血压患病人数大概在2.5亿以上，因此，对于高血压人群来说，降压达标，平稳降压也是当务之急，那么人体的血压呢，与日常饮食是有关的，但是呢，迄今为止还没有任何一种特定的食物，有降血压的药理功效，无论是芹菜也好，洋葱、木耳，还有大蒜、海带等等，都没有任何严谨的科学依据来支撑。
刚过立春，冬季的寒意尚未完全消散，乍暖还寒的气候下人体易受风寒侵袭，此时也是肝气旺盛的时节。中医认为，春属木，主肝，肝主疏泄，喜条达而恶抑郁，此时若情志不畅，肝失疏泄，则易致肝气郁结，肝阳上亢，出现脾气急躁、头晕、口干舌燥等不适症状。这时，就适合吃点芹菜了！
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莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“芹菜炒火腿”美食的做法。最近天气越来越热，油腻一些大肉也开始吃得越来越少，为了健康，能少吃就尽量少吃，能不吃就尽量不吃。不过，虽说要少吃大肉，但营养却不能有丝毫的减少。
