毛鸡蛋怎么下锅不会破壳

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• 煮鸡蛋冷水下锅还是热水？教你1招易剥不破壳，多1秒都不行！

  根据2018年北京大学李立明教授课题组的研究成果表明:一天一个鸡蛋，心血管疾病死亡风险18%，出血性中风死亡风险28%。

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• 煮鸡蛋时，壳总是裂开？教你1招，鸡蛋完整不破还好剥，一敲就掉

  教你1招，鸡蛋完整不破还好剥，壳一敲就掉。“人间烟火气，最抚凡人心”，生活，是每一天的日出日落，是三餐四季。

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• 煮鸡蛋时，开水、冷水下锅都不对！牢记这5点，轻轻一碰就脱壳

  各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『煮鸡蛋时，开水、冷水下锅都不对！牢记这5点，轻轻一碰就脱壳！』鸡蛋营养丰富，价格便宜，每天吃2个鸡蛋，对身体非常好。

  关于我们吃喝的那些事

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• 煮鸡蛋时：切记凉水、沸水下锅都不对！记住这3点，鸡蛋轻轻一敲就脱壳

  鸡蛋，也称鸡卵、鸡子，不仅美味好吃，还富含丰富的蛋白质和多种微量元素。据考古发现表明，中国不仅是世界上最早养鸡的国家，也是最早食用鸡蛋的国家，早在新石器时期，古人们就已经以鸡蛋为食了。

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• 煮鸡蛋别只用清水了，教你正确做法，鸡蛋不粘壳还好剥，香嫩好吃

  鸡蛋有着多种做法，比如煎鸡蛋、蒸鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋等，而在众多做法中，能够品尝鸡蛋原汁原味的做法，那么非煮鸡蛋莫属。

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• 煮鸡蛋：冷水、热水下锅都不对，牢记这3点，鸡蛋轻轻一碰就脱壳

  而煮鸡蛋是日常生活中最常见的吃法之一，既能品尝到鸡蛋原有的鲜香，又不似荷包蛋那样做起来麻烦，更不似煎蛋那样口感油腻。但是，有的朋友说:为啥我煮鸡蛋时，鸡蛋没熟外壳就开裂了，蛋清蛋黄都煮到锅里去了!

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• 鸡蛋别再水煮了，教你一招，只需要1分钟，个个老嫩适中不破壳

  鸡蛋是生活中常备的食材之一，每天吃一个鸡蛋，对普通人来说可以提高人体免疫力，如果是要减肥，吃一个鸡蛋也有塑性瘦身的效果，如果是小孩子吃的话，还能帮助孩子长高。

  一家大厨房

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• 鸡蛋别再用水煮了，保姆教你新方法，只需1分钟，鸡蛋鲜嫩不粘壳

  首先我们可以观察到鸡蛋的外表是特别脏的，首先我们要将鸡蛋清洗干净，准备一大碗水水，里面加入适量的食用盐。在搓洗的过程当中，不需要用太大的力气，如果用力太大了，那我们的鸡蛋就会容易破掉哦。

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• 煮鸡蛋，教你5个技巧，蛋白蛋黄鲜嫩营养，不破壳好剥壳，真实用

  煮鸡蛋，教你5个技巧，鸡蛋鲜嫩营养，不破壳好剥壳，真实用。可能很多人早餐都吃煮鸡蛋，认为煮鸡蛋是很简单的，就是把鸡蛋放进水里煮熟吗，定好时间就行了。

  大嘴厨师

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• 煮鸡蛋，只用清水可不行，想要又香又嫩好剥壳，大厨教你3个技巧

  很多人早餐都爱吃煮鸡蛋，但基本上直接在外面的早餐摊上买，自己煮的人很少，一个原因是早上时间比较紧，另一个是觉得煮鸡蛋很麻烦，煮的还不好吃，不如直接买方便。

  大嘴厨师

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• 煮鸡蛋，用冷水还是开水？记住4点，香嫩又营养，蛋壳不破好剥壳

  记住4点，香嫩又营养，蛋壳不破好剥壳。早餐，很多人都有吃一个煮鸡蛋的习惯，在外面买煮鸡蛋时，大家有没有发现，为啥蛋黄总是发绿?

  大嘴厨师

  
  

• 水煮蛋，冷水开水都煮不好，教您如何正确煮鸡蛋，鲜嫩壳一碰就掉

  水煮蛋又叫做煮鸡蛋，从烹饪的角度来说，水煮蛋是鸡蛋最简单的吃法之一，将鸡蛋清洗干净，放入清水中煮熟就行，鸡蛋可以冷水下锅，也可以开水下锅，反正都可以煮熟。

  觅源良食

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• 煮鸡蛋，蛋壳破裂蛋液流出？掌握2个技巧，个个完整，鲜嫩好剥壳

  掌握2个技巧，个个完整，鲜嫩好剥壳。鸡蛋，其实也特别有营养，蛋白质含量相当高，很多人看到我在这里说煮鸡蛋的问题，就觉得小题大做，煮个鸡蛋谁不会?

  文琪小厨房

  
  

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  大厨教你做五香毛鸡蛋，掌握方法，一个都不破，

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  煮鸡蛋最忌冷水下锅？只需多加一步做法，鲜嫩不破壳，营养不流失

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  鸡蛋不要水煮了，用纸巾一包，2分钟煮一锅，鸡蛋不破皮老嫩适中

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