和面、发酵、蒸制等等,但其实我在早上蒸包子却比较轻松,选择晚上发面早上蒸,便会方便了许多,而且包子还会特别蓬松暄软好吃,这便需要用到冷藏发酵法,其实大家将这个方法掌握到位了,你的家人便也能在早餐吃到美味的包子,这次要分享给大家的是一款纯素馅儿的包子,皮薄馅大香软美味,比肉包子吃着
关注我,每天精彩不断!导读:酵母发面能隔夜吗?很多人都不懂!学会发面技巧,面发得又快又好面食是中国第二大类主食,因为其种类多,口感丰富,深受人们的喜爱。如果把面食的不同种类按照受欢迎程度来排列,馒头和包子值得一说,因为它们都位居前列,和大家熟悉的面条、饺子不分高低。
秋冬季节,胃口就提上来了,和夏天时不一样,现在看到啥都想吃,也不管减不减肥了,要善待自己的胃。在我们山东,不管是大小节日,还是普通的日子,总喜欢做点面食,比如说自己在家蒸馒头、包包子、包饺子、烙饼等等,也不嫌麻烦,自己做的总归比外面的真材实料、干净卫生。
民以食为天,吃喝之外无大事,大家好,欢迎来到生活佳美食,这里每天为您更新各种家常菜、农家菜、及地方特色食谱的做法,让您的餐桌生活365天不重样。今天给大家分享的是:90岁老奶奶:发面不要用酵母,用它迅速发满盆,包子馒头蓬松香软。