家乡在游子记忆中，或许是一缕炊烟，或许是空旷的田野，亦或许是那舌尖上的味道……今天，让我们一同来品一品舌尖上的家乡味——肉羹汤。 蓬壶老牌肉羹汤位于蓬壶西滨街，沿着镇政府往前走，距离百米就能望到慕名而来食客们排起了一溜长队，这时店内也坐满了食客。
荠菜、芦蒿、马兰头……你最爱吃什么春菜？今天，就为大家推荐一道用荠菜制作的应季家常美食——荠菜豆腐羹。豆腐柔嫩，荠菜清新，搭配在一起，喝起来酣畅舒放，快来学学是如何制作的吧~荠菜豆腐羹材料：荠菜、豆腐、猪肉、食盐、十三香、淀粉、食用油做法1.荠菜切碎、豆腐切丁、猪肉剁成碎末2.
很多人觉得肉羹汤是中国台湾的传统小吃，其实肉羹汤最早起源于福建，后来福建人出海谋生，慢慢把肉羹汤带到全世界，如今马来西亚新加坡都有好吃的肉羹汤，而闽南各地都有好吃的肉羹汤，永春的肉羹汤就不错，得到许多人的认可。
