豉油蒸鸡腿【所需食材】鸡腿、葱、红辣椒、蒜【所需调料】蒸鱼豉油、食用油【操作步骤】1.鸡腿去皮剔骨；2.上锅蒸九分钟后切小块，放上葱丝、红辣椒圈和蒜末；3.加蒸鱼豉油调味，淋上热油激发出香味即可。无油鸡腿【所需食材】鸡腿、姜、蒜【所需调料】料酒、酱油、蚝油、盐【操作步骤】1.
鸡腿是我们平时经常吃的一种食材，肉质鲜嫩，富含蛋白质，维生素以及丰富的铁元素，平日大家可能都喜欢烤或炸着吃，这种吃法热量高，并不适合减脂期老公吃，所以今天跟大家分享一个蒸着吃的做法，这种做可以作为减脂晚餐的一道菜，低脂营养，超级美味，下面一起来看看。
来源：【昆明日报-掌上春城】豆腐蒸鸡腿原料：鸡腿2只、盐卤豆腐适量、淀粉适量、姜丝适量、豆瓣酱适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量。做法步骤：1. 鸡腿清洗干净。2. 剁成小块。3. 鸡腿放入碗中，加盐、料酒、生抽、蚝油、豆瓣酱、淀粉拌匀腌制20分钟。4. 豆腐切片。5.
