年夜饭餐桌上的硬菜已经和大家分享了很多，鸡鸭鱼肉海鲜都有，今天再和大家分享一个黄鱼的新吃法，黄鱼在以前是算大海鲜，小时候吃不上龙虾，也没有鲍鱼，对于80、90后来说，黄鱼是年夜饭上的硬菜了，而今天这道雪菜冬笋黄鱼汤更是每年到了春节才能吃上的硬菜，不仅是黄鱼的原因，还有雪菜和冬笋的缘故，雪菜和冬笋是到了冬季才有的时令菜，和黄鱼一起烧，是鲜上加鲜;
新京报贝壳财经讯 6月7日，新京报贝壳财经记者获悉，首旅集团旗下多家酒店跨地域合作，让消费者在家门口体验各地美食。即日起至6月25日，北京燕莎中心凯宾斯基饭店龙苑中餐厅联合宁波南苑环球酒店，举办为期三周的宁波美食节。
潮新闻客户端 记者 黄葆青 潘骏家人围坐，灯火可亲，桌上美味佳肴，耳边欢声笑语，这就是中国人生活中最向往的春节场景。图源:视觉中国浙江濒临东海，山清水秀，湖河密布，物产丰富，为厨房提供了海量的鲜活食材。所谓“三里不同风，十里不同俗”，浙江各地老百姓过年时在吃上也各有讲究。
视频制作 记者 谢舒奕 潘苗从古至今，中国人一直对饮食有着特殊的热爱与追求。随着宁波“公筷使用”立法，以咸、鲜、臭闻名的宁波菜的“宝藏历史”，也成了更多人关注的焦点。同时，也有市民提出一些有趣的问题：阿拉老宁波人爱吃啥？有哪些用餐习惯？
潮新闻客户端 记者 陈冲 通讯员 谢舒奕10月28日，由浙江省文化和旅游厅主办的2023“味美浙江·百县千碗”全省水产类挑战赛在宁波举行，来自浙江省各地近百名选手精心烹制的海鲜和淡水菜肴，让人眼界大开。
潮新闻客户端 记者 陈冲 通讯员 林轶男鲜掉眉毛的雪菜大汤黄鱼、晶莹美味的“独占鳌头”、令人垂涎的宁式糕点……9月21日晚，“秋趣宁波·潮玩鄞州”2024鄞州文旅美食推介会上，世界中餐联合会成员单位70名代表在此集结。2024鄞州文旅美食推介会现场。
