1、竹荪竹荪 2、杏鲍菇杏鲍菇 3、草菇草菇 4、牛肝菌牛肝菌 5、滑子菇 所含粗蛋白质高于香菇滑子菇 6、姬松茸 富含丰富的多糖姬松茸 7、口蘑 口蘑菌肉肥厚、质细嫩、具香气、味鲜美口蘑 8、茶树菇 又名茶薪菇、茶菇。因多生于茶树上而得名。菇薄而柄长,其味尤在柄。