寒冷的冬季可以说是北方人吃腌菜的季节，平常制作的腌菜这个时候是大家比较喜欢的，每天早上或者没有食欲时吃上一口，就能勾起你的食欲，配粥、配米饭都不错，而冬季的大白菜口感好，味道清甜，这个时候的白菜也最便宜的时候，人们都喜欢把它腌制成辣白菜，用大白菜腌制的辣白菜作为腌菜的一种，特别受欢迎。
教你2种辣白菜简单快速做法，无需发酵，腌上就能吃，太下饭了。深秋了，北方正值秋白菜上市的季节，相信很多人都喜欢吃鲜族辣白菜，我有个鲜族朋友，每年这个时候都会腌制好多辣白菜，送给亲朋好友解馋，不过要想吃到朋友腌制的鲜族辣白菜至少要等20天以后，等不及的朋友，教你2种辣白菜简单快速做法，无需发酵，腌上就能吃，超级下饭，我家都是随做随吃，好吃又解馋。
现如今市场物资极大丰富，很多家庭已经没有腌菜的习惯了，不过，好吃的腌菜还是令人念念不忘，比如鲜族辣白菜，就是北方人的大爱，但是，传统的鲜族辣白菜至少要等20天以后才能吃，今天教你无需发酵，腌上就能吃的做法，好吃的辣白菜怎么腌，配方比例告诉你，厨房小白也能零失败，看一遍就会，快来试试吧!
