中国农业科学院作物科学研究所特色农作物优异种质资源发掘与创新利用团队从基因组水平揭示了金荞麦和苦荞性状差异的重要原因，对金荞麦的生态类型进行了初步的划分和比较，并开发了与芦丁代谢相关的分子标记，为金荞麦的性状改良和品质育种，以及苦荞和金荞麦种间杂交的分子育种提供了理论依据。相关研究成果发表在《新植物学家》上。
随着这几天气温的不断升高，人们对雪糕、冰镇的饮料，是毫无抵抗力的，但是对于减肥的人来说，要想成功减肥，首先要做的就是合理控糖，因为过量的糖分摄入，对减肥是有害而无利的，所以减糖的第一步，就是要戒掉雪糕及各种甜味饮料及零食等，因为这些甜味饮料中，它的含糖量往往都很高，而且很容易就饮用过量了。
有些糖尿病病友很害怕吃主食。其实长期不吃或少吃主食，反而不利于血糖控制。长期不吃/少吃主食的4大弊端碳水长期摄入不足，胰岛β细胞功能下降，反而会引起血糖升高。增加心血管疾病和酮症酸中毒的风险。导致营养不良、抵抗力下降，易继发各种感染。容易导致心情不好，出现抑郁、暴躁等不良情绪。
荞麦：从“救命粮”到“健康粮”撰文 李心平编辑 保健君“三块瓦砌个庙，里边住着白老道”，打一植物。您能猜出这个谜语的谜底吗？答案就是我们生活中常见的一种粗粮——荞麦。因为大多数荞麦种子都是三棱形的，这个谜语可谓十分形象地描绘了荞麦种子的外形。
