原来自制蛋挞如此简单，蛋挞皮做法详解，比蛋糕面包简单、好吃，大家好我是傻姐，生活中唯有美食和美景不可辜负，这2个月我学会了很多以前没有做过的面食，烘焙甜食，比如面包，蛋糕，麻花，手抓饼，凉皮，雪糕，其实只要静下心来，学习一些技能还是很简单的。
前两天买了一盒蛋挞皮，本打算用新入手的东芝网红小烤箱做好吃的葡式蛋挞，但是，一盒有30个蛋挞皮，我们家两个小朋友都不爱吃甜的，所以做好的蛋挞再好吃，销路不行，于是我想到把蛋挞皮换个做法，今天试一次这个蛋挞皮桃花酥，第一次做就成功了，酥松香脆，酥到掉渣，孩子一口气吃6个，还说不够吃
大家好，我是小秋，蛋挞呢我们大家都爱吃，吃蛋挞的时候您的蛋挞皮是自己做还是在网上买现成的呢?今天就跟大家分享一下，自己在家手工做蛋挞皮的详细做法，咬一口真是酥的直掉渣，特别好吃而且做法还简单，这个蛋挞皮一次可以多做一些，然后吃不完的放到冰箱里冷冻起来，下次做蛋挞就方便多了。
说到蛋挞，相信大家都不陌生，它可是生活当中十分受欢迎的一种美食，就算是隔得老远都能闻到它的香味，浓浓的奶香味带着丝丝甜味，加上吃起来的口感外皮酥脆，里面滑嫩鲜美，不管是大人还是小孩都非常喜欢吃，反正小编每次逛街的时候都会买一两个垫垫肚子，满足下自己的味蕾。
早餐来两个蛋挞，不需要其它，就感觉已经很幸福了！蛋挞皮以及蛋挞的全套配方葡式蛋挞蛋挞皮：高筋面粉40克，低筋面粉60g，盐1g，无盐黄油70g，凉水40g；蛋挞液：蛋黄4个，糖60g，鲜奶油120g，牛奶120g。
其实说到生活当中的美食，除了能填饱肚子的正餐之外，不少人还喜欢吃一些美味小吃来满足味蕾的需求，就比如生活当中常见的卤味，甜点，面包等等，这些都是人们比较喜欢吃的食物，并且除了花钱在外面买之外，也有不少人会自己在家制作。
说到蛋挞呢，相信不少的朋友都爱吃，外酥里嫩，吃起来还有浓浓的奶香味，在我们这里的蛋糕店，蛋挞要卖到2.5元一个，有时候感觉吃起来挺贵的，最近尝试了一下自己买蛋挞皮回家做，算了一下成本，一个蛋挞大概只要5毛钱，这样吃起就划算多了。
