记者 张夫稳 丁安顺曲为酒之骨。古有“有美酒，必备佳曲”的说法，今有“酒曲，白酒‘芯片’”的比喻，酒曲在酿酒中的重要性不言而喻。北枕黄河的梁山县寿张集镇有着“酒曲之乡”的美誉，辖内的徐坊村是当地酒曲的“发源地”，几乎家家户户都和制曲打交道。
发布会现场大众网记者 徐兴冕 济宁报道6月25日，济宁市梁山县政府新闻办组织召开民营企业家记者见面会。大众网记者从发布会现场了解到，山东梁山徐坊大曲有限公司创建于1979年，是一家集生产、科研、销售为一体的综合性生物工程企业。
东方圣城网讯 3月22日，被誉为“酒曲之乡”美称的山东省梁山县寿张集镇，农民依靠徐坊大曲蓬勃发展的区位优势，使周边的农民富裕起来，她们跳舞、唱歌、手绢舞、广场舞等喜闻乐见的健身方式，深受人们的喜爱，基本做到天天有活动，周周有演出，月月有比赛，“舞”出了新时代农民的精神风貌，讴歌了
大众网见习记者 崔丽丽 徐兴冕 济宁报道“我们这一缸能出100多斤酒，一上午就能造七八百斤酒。”11月29日，在济宁市梁山县寿张集镇徐坊村徐坊大曲生态酿酒基地里，王召海和工友们正忙着将发酵好的酒醅送至白酒蒸馏器内，随着他们的操作，清香的原浆酒源源不断地流入酒桶。
第二届梁山酒曲协会会员大会第二次会议暨寿张集镇“酒曲品质提升年”活动现场大众网见习记者 徐兴冕 通讯员 李娜 济宁报道5月20日上午，济宁市梁山县第二届梁山酒曲协会会员大会第二次会议暨寿张集镇“酒曲品质提升年”活动正式启动。
东方圣城网讯 梁山县寿张集镇有个“酒曲专业村”徐坊村。一个共1300 口人的村，有100多家在制曲，目前，还发展成了40多家酒曲小厂。4月18日，笔者慕名来到梁山县寿张集镇徐坊村，据同行的徐坊大曲有限公司徐恩润介绍，“徐坊，是徐家酒坊的简称。
济宁学院-徐坊大曲实践教学基地签约暨揭牌仪式现场大众网见习记者 崔丽丽 通讯员 李娜 济宁报道5月10日上午，“济宁学院-徐坊大曲实践教学基地签约暨揭牌仪式”在济宁市梁山县寿张集镇山东梁山徐坊大曲有限公司举行。
12月4日下午举办的2023高端鲁酒感官质量鉴评会议上，有19款产品被评为“2023 高端鲁酒感官质量鉴评优质产品”: 山东孔子酒业有限公司生产的 53 度 孔子酒、烟台恒邦酒业有限公司生产的 53 度 秦龙牌 三品薯香酒、一品液酿酒有限公司生产的 53 度 唐龙 龙酱一品液、蓬莱酒业有限公司生产的 53 度 敬八仙原浆酒、临沂市书圣酒业有限公司生产的 53 度 书圣 1990 酒、山东鲁源酿酒有限公司生产的 53 度 山谷 20 洞藏芝麻香、国花酒业集团有限公司生产的 52 度 曹州老窖 1979、山东微山湖酒业有限公司生产的 52 度 微山湖五星至尊酒、山东东阿酒厂生产的 42 度 金东阿 1958、山东台庄酒厂股份有限公司生产的 53 度 台庄酱酒、山东梁山徐坊大曲有限公司生产的 52 度 梁山泊白酒、德州又一村酿酒有限公司生产的 42 度罗酒简装版、山东颐阳酒业有限公司生产的 53 度 召文台酒、山东运河之都生态酒庄有限公司生产的 52 度山东运河之都生态酒、青岛酒厂股份有限公司生产的 53 度 胶州味道酒、山东雁宾酒业有限公司生产的 53 度 伊尹酱香经典、山东沂蒙山酒业有限公司生产的 53 度 尚品吏部宴、山东杨湖酒业有限公司生产的 55 度杨湖老酒 八年芝香酒、山东梁山酿酒总厂有限公司生产的 42 度 义字牌 小米原浆 6。
山东梁山徐坊大曲有限公司创始人、董事长徐恩润先生，山东梁山徐坊大曲有限公司党支书记、公司副总经理徐长奇先生，济宁市人大代表、山东梁山徐坊大曲有限公司总经理徐伟先生等有关人员作为此次直播活动的嘉宾，分别就企业四十年不忘初心砥砺前行诚信质量创新开拓发展、依靠科技发挥自身优势实现高质量发展、新时期酒企如何创新发展理念、提升市场竞争水平以更好地满足消费者现代健康时尚生活新需求等话题做了精彩发言。
梁山县全力推动工业领域设备更新和技术改造大众网记者 徐兴冕 通讯员 满新社 马行航 济宁报道今年以来，梁山县深入开展助企攀登活动，抢抓大规模设备更新和消费品以旧换新政策契机，全力推动工业领域设备更新和技术改造，切实放大政策激励功效，激发企业内生动力，提升制造业高端化、智能化、绿色
“红色车间”（资料图）大众网见习记者 徐兴冕 通讯员 田国栋 济宁报道今年以来，济宁市梁山县寿张集镇为充分激发非公企业党组织活力，切实把党的建设触角延伸到车间一线，积极推进“红色车间”创建工作，让党组织的“根”扎得更深，让党员的先锋作用看得着、摸得到，激发非公企业“红色动能”，推
消防演练现场大众网见习记者 徐兴冕 通讯员 田均猛 济宁报道5月26日，济宁市梁山县寿张集镇应急办联合辖区企业山东梁山徐坊大曲有限公司举办2023年寿张集镇消防应急演练活动。寿张集镇应急办、镇级消防工作站、寿张集镇青年突击队以及徐坊大曲职工等参加活动。
大众网见习记者 徐兴冕 通讯员 肖肖 王清龙 济宁报道今年以来，济宁市梁山县寿张集镇积极推进“红色车间”创建工作，把“红色车间”作为企业树立形象的“新窗口”，提升效益的“新平台”，规范发展的“新底座”，推动企业党建工作和生产经营同频共振，双强共赢，全面激发企业发展“红色动能”。
2023梁山酒曲及酿酒微生物产业技术交流会资料图大众网见习记者 徐兴冕 通讯员 詹奔 国际云 济宁报道今年以来，济宁市梁山县寿张集镇始终坚持以经济建设为中心，把发展作为第一要务，紧扣全市、全县发展大局，凝心聚力谋新篇，攻坚克难促转型。
梁山港航物流特色小镇成功入选名单大众网见习记者 徐兴冕 通讯员 袁传友 济宁报道近年来，济宁市梁山县寿张集镇积极响应济宁市“强港航、畅物流、兴产业”号召和梁山县大力发展港航经济的部署，强力推进港航经济发展，全力打造港产城一体化发展的融合示范区。
爱心企业梁山徐坊大曲有限公司为老人们送去慰问品大众网见习记者 徐兴冕 通讯员 邓兆川 济宁报道10月23日上午，济宁市梁山县寿张集镇开展了敬老院慰问活动，进一步弘扬中华民族尊老、敬老、爱老、助老的传统美德，增强老年人的幸福感和获得感。
