来源: 佛山日报全媒体 日期：2015-05-06 编辑：ChungChing 字号: TT黑金鲍是新西兰独有的著名物产，新西兰国家形象代表物之一。是纯野生、零污染的原生态高端海珍品。现已引进中国，在国内各大城市高档饭店有售。
靓仔靓女好，我是德叔，欢迎来到德叔美食，在这里，您不仅能够学习了解海鲜美食的各种知识，还能避免少走弯路，跟着德叔走，美食不将就！ 我们俗称的新鲜鲍鱼即为活鲍鱼，鲍鱼是历年以来中国的传统美食，位居四大海味榜首，号称“海味之冠”“八珍之一”的名号，那么鲍鱼要怎么处理干净呢？
鲍鱼，这个在过去只有高档饭店才会有的食材，现在随便在超市或者菜市场就能买到，就连街边的啤酒地摊大排档，也时常见到鲍鱼的身影，鲍鱼逐渐走进寻常百姓家，除了我们的生活水平不断提高之外，鲍鱼的价格也变得比较接地气了，最便宜的25-30头鲍，也就两三块钱一只，花上50块钱，就能让全家人都尝尝鲜了，这在过去可是不敢想。
海鲜有些地方是不能吃的1、螃蟹【哪里不能吃】螃蟹有三个东西不能吃!蟹肠：里面有蟹的排泄物，掰开蟹身之后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西连着蟹胃，要取掉；、EpA等高度不饱和脂肪酸，加上肉中所含的大量牛磺酸，可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成有很好
因为很多人反映说不了解高端的月子餐，只会做一些家常菜。掌握好高档月子餐的知识，对于月嫂朋友来说，以后接高端单是非常有帮助的，可以提升自己的收入，也可以增加自己接单的机会。同时还能增加户主对你的认可度，所以今天就特意分享一些高端月子餐的内容给大家。
导语:鲍鱼不是越贵越好，牢记3个小妙招，个个肉厚还新鲜，不花冤枉钱。鲍鱼以前的价格一直是比较贵的，而且用鲍鱼做的菜大都是比较出名的，比如说佛跳墙，基本里面都是一些价格比较昂贵的食材，所以在以前鲍鱼并不是人人都吃得起的，给人的感觉就一个字贵。
