在阅读此文前，麻烦各位看官点击一下“关注”，感谢大家的支持。文丨S1mple编辑丨S1mple提起大蒜，它简直是咱们餐桌上的小能手，炒菜提味、腌腊八蒜解馋，甚至是吃肉时的黄金搭档，那句“无蒜不香”可不是白说的！
阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，方便您随时查阅一系列优质健康文章，同时便于进行讨论与分享，感谢您的支持！！朦胧的晨光透过医院病房的窗帘缝隙洒落进来,照在李大爷苍白的脸上。他皱着眉头,痛苦地翻了个身,关节的炎症让他夜不能寐。李大爷已经住院一周了,但炎症情况并没有明显好转。
大蒜是居家烹饪中必备的调味品，也是许多人喜欢吃的配菜。吃大蒜好处多多，但并非所有人都适合吃。吃大蒜也要注意吃法，这样才能更好地获取大蒜中的有益成分在完整的大蒜中不存在蒜素，而在大蒜被切开或碾碎后，其细胞内含有的蒜氨酸与蒜酶相遇，发生催化裂解反应而产生蒜素。
大蒜的营养价值大蒜的营养十分丰富，每100克新鲜大蒜中含水分67克，蛋白质4.5克，脂肪0.2克，碳水化物27克，粗纤维1.1克，钙39毫克，铁1.1毫克，维生素C7毫克，维生素B10.04毫克，维生紊B20.06毫克，以及人体必需的微量元素硒、锌、锗等多种营养物质。
大蒜是日常生活中常用的食品，但是在养殖业也可以应用，如果应用得当，会在养殖过程收到很好的效果。但是大蒜中这种物质，需要经过氧化后才能产生，所以在应用大蒜的时候，需要粉碎裸露的放置在空气中一段时间效果才好。
“上吐下泻”、“一直胃疼难受”、“全家轮着中招”……多地疾控发出紧急提醒：诺如病毒引起的急性感染腹泻已经进入发病高峰期！在我国台湾地区，近期更是因为诺如病毒肆虐，一周有14万人腹泻看急诊！什么是诺如病毒？感染后都有哪些症状？应该如何预防？什么是诺如病毒？
