主料：面条菜1大把辅料：面粉半碗调料：色拉油适量 食盐1茶匙 鸡精半勺 蒜3瓣 香油3滴 辣椒油1勺蒸面条菜的做法1.备好食材，面条菜洗净后晾干，倒入适量的色拉油拌匀2.筛入面粉3.然后把面条菜和面粉拌匀，大火烧开，倒入面条菜4.
蒸野菜不要调蒜泥汁了，学会万能蘸料做法，蒸菜都能蘸，太香啦。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？现在这个季节，正是吃蒸野菜的季节，很多朋友蒸出的野菜，直接放点蒜泥拌拌吃，或者蘸着吃。
做法步骤1、面条菜去根，留上部分嫩的地方。洗干净备用2、盘里装入干面粉，可以用玉米粉和面粉混合。3、趁洗完的面条菜还有一点水分，裹一层干面粉4、全部弄好放入蒸笼。5、开水上锅蒸15-20分钟6、蒸好装盘，大蒜捣泥，加入酱油 、一勺香油一勺芝麻酱拌匀，沾着吃。
