明天就要冬至了，你们当地在这一天会吃什么呢？江苏人在这天要吃馄饨，上海人要吃汤圆，杭州人要吃年糕，而全国大部分地方吃的还是饺子。冬至作为二十四节气中的第22个节气，又叫冬节、亚岁等。俗话说“冬至大如年”，相传这天如果不吃饺子，耳朵就会被冻掉。
俗话说：“饺子就酒，越喝越有”！下周就要冬至了，冬至这一天是中国人的大节日，也是今年的最后一个“四时八节”！相传这一天如果不吃饺子耳朵就会冻掉的！“冻掉耳朵”足见这一天是相当冷的，寒冷的天气配上一碗热气腾腾的饺子，驱寒又解馋！当然，光有饺子是不行的，要是有酒就更不错了！
老话说，好酒配好菜，应该喝不喝酒的朋友都知道，喝酒是要配下酒菜的，不仅吃的舒服，喝的也更开心。喝酒前还要保持心情舒畅，这样一顿好酒好菜下来才是舒坦的，如果心情不好喝酒，会越喝越愁，还很容易喝醉。现在寒冬已至，喜欢喝点小酒来暖暖身子的朋友也多了起来，但是冬天喝酒，是有很多讲究的。
冬至喝白酒，发现瓶身这“4行”，赶紧放下，全是添加剂勾兑酒俗话说：饺子配酒，越喝越有。还有2天就要到冬至了，饺子配酒就可以提上日程了。但是现在的市场，并不是所有的“酒”都可以配得上饺子的。因为市场上不仅有纯粮酒，还有不少的勾兑酒、假酒。
在我们北方，入伏吃饺子，立秋吃饺子，冬至还要吃饺子，大寒小寒，吃饺子过年，仿佛一年三百六十五天里，有大半都可以吃饺子，然细究起来，饺子的出场，最为名正言顺且盛装隆重的日子，当属春节，尤以除夕这顿团圆饺子，其意义之深远，非中华儿女不可体悟。
“天时人事日相催，冬至阳生春又来”，冬至是传统的二十四节气之一，也是我国传统的民间节日，冬至在古时候，又被叫做“冬节”、“亚岁”，它的到来预示着到了冬天最寒冷的时段，民间常说的数九寒天，便是从冬至这天开始度过的。
天时人事日相催，冬至阳生春又来。冬至，是二十四节气中的倒数第三个节气，在北半球全年中，这也是白天最短黑夜最长的一天，从这天起，各地都进入数九寒天，一年也到了最冷的阶段。在北方，每年冬至日，有吃饺子的习俗，因为饺子有“消寒”之意,“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。
